8 Minutes Rescue
เล่าเรื่องการตลาดสาย F&B – 8 Minutes Rescue พอดแคสต์สั้นๆ ที่จะช่วย “กู้” ไอเดียการตลาดให้คุณใน 8 นาที ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าของร้าน นักการตลาดมือใหม่ ฟรีแลนซ์สายสร้างสรรค์ หรือสนใจว่า “ทำไมบางร้านขายดี บางร้านอยู่รอด” เราจะชวนฟังเรื่องเล็กๆ ที่มีผลใหญ่ ตั้งแต่เมนูที่ทำเงิน การจัดการต้นทุน การเล่าเรื่องแบรนด์ ไปจนถึงมุมมองการตลาดแบบเข้าเส้น ที่เข้าใจง่าย ใช้ได้จริง
ตอนล่าสุด
"Brot" จากแก่นแท้ขนมปังเยอรมัน ถึงมรดกโลกทางวัฒนธรรม | 8MR EP.14 (2025.06.18)
ตอนก่อนหน้า
- Gesha Village ต้นกำเนิดและความทรงจำของกาแฟเกชา กิโลกรัมละหมื่น | 8MR EP.13 2025.06.15
- ดินแดนแห่งกาแฟ รอยร้าวแห่งชาติพันธุ์และความหวังของมนุษย์ ที่ชื่อ “เอธิโอเปีย” | 8MR EP.12 2025.06.15
- Nostalgia Marketing ใน MV I'm OK Not OK ทำไมเราดูแล้วน้ำตาซึม ทั้งที่เพลงเพิ่งออก? | 8MR EP.11 2025.06.06
- "บรรทัดทอง" สมรภูมิร้านอาหาร ที่เปลี่ยนจากเวทีโชว์สู่สนามสอบตัวจริง | 8MR EP.10 2025.06.05
- Menu Engineering ศาสตร์ + ศิลป์ จัดการเมนูร้านคาเฟ่ให้ “ทำเงิน” ได้จริง | 8MR EP.9 2025.06.05
- ชวนคุยซีรีย์ "สงคราม ส่งด่วน " Startup Drama หรือกระจกสะท้อนชีวิตคนทำธุรกิจเล็ก? | 8MR EP.8 2025.06.04
- เมื่อหนังสือ “อร่อยลวงตาย” เขย่าวงการ F&B ร้านกาแฟและเบเกอรี่ต้องปรับตัวยังไง? | 8MR EP.7 2025.06.03
- เชียงใหม่โลว์ซีซัน วิกฤตหรือโอกาสทองร้านกาแฟ? | 8MR EP.6 2025.06.03
- สงครามการค้า เรือช้า ฝนตกยุโรป…เกี่ยวอะไรกับคาเฟ่ในบ้านเรา? | 8MR EP.5 2025.06.02
- ลูกค้ายุคนี้ ไม่ได้ซื้อแค่กาแฟ…แต่ซื้อสิ่งที่แบรนด์เชื่อ สร้างแบรนด์ด้วยตัวตน | 8MR EP.4 2025.06.02
- ทรงวาด จุดเปลี่ยน Street Culture หรือฟองสบู่คาเฟ่? | 8MR EP.3 2025.06.01
- Flavor Note การ์ดกาแฟ เครื่องมือเพิ่มมูลค่า? | 8MR EP.2 2025.06.01
- เชียงใหม่ คือ โซลใหม่? เมื่อคนเกาหลีเลือกใช้ชีวิตผ่านร้านกาแฟเล็กๆ | 8MR EP.1 2025.06.01
