Capital Listen
Capital Listen เป็นพอดแคสต์ที่นำเสนอเนื้อหาเกี่ยวกับธุรกิจและการใช้ชีวิตที่ดี โดยมีเป้าหมายเพื่อให้ผู้ฟังได้รับข้อมูลและแรงบันดาลใจในการดำเนินธุรกิจและชีวิตอย่างมีคุณภาพ
ตอน
อย่าเอาชีวิตผมเป็นเยี่ยงอย่าง จุดเจ็บของ นอท Thaimart | Pain Point EP.13
ในแวดวงธุรกิจชื่อของ นอท–พันธ์ธวัช นาควิสุทธิ์ ถูกนำเสนอผ่านสื่อและได้รับความสนใจมากมายอยู่แล้ว และล่าสุดชื่อของเขาก็ถูกจับจ้องอีกครั้งหลังลุกขึ้นมาประกาศสร้างแพลตฟอร์มมาร์เก็ตเพลซสัญชาติไทยในชื่อ Thaimart
ความน่าสนใจคือเขานิยามการเริ่มต้นใหม่ครั้งนี้ว่า ‘การทำสงคราม’ ถึงขั้นตั้งชื่อบริษัท Platform Warrior แม้จะรู้ว่าสงครามครั้งนี้ไม่ง่ายและเต็มไปด้วยแรงเสียดทาน แต่ก็เหมือนทุกครั้งที่เขาเริ่มต้นส
เคล็ดลับที่ทำให้ evian รักษาแหล่งน้ำแร่มาได้ 200 ปี | Biztory EP.46
ทุกครั้งที่เห็นแบรนด์น้ำแร่ evian เรามักรู้สึกว่านี่คือน้ำที่มีความหรูหรา ราคาสูง แต่รู้หรือไม่ว่า ที่มาของน้ำแร่นี้เกิดขึ้นจากการละลายของหิมะบนเทือกเขาแอลป์ ไหลผ่านชั้นหินกว่า 15 ปีจนเกิดเป็นน้ำแร่ธรรมชาติที่มีสรรพคุณแร่ธาตุสมดุล โดยเฉพาะแคลเซียม แมกนีเซียม และมีปริมาณโซเดียมต่ำ
แต่ที่สำคัญเหนือสิ่งอื่นใดคือแหล่งน้ำแห่งนี้ได้รับการบรรจุขวดในฐานะแบรนด์ evian มากว่า 200 ปีแล้ว และยังเป็นน้ำที่ชา
การทำงานศิลปะเลี้ยงชีวิต จะคิดแค่ความสวยไม่ได้ จุดเจ็บของ ออย give.me.museums | Pain Point EP.12
ท่ามกลางศิลปินไทยรุ่นใหม่มากมาย give.me.museums ศิลปินผู้วาดดอกไม้ ทุ่งหญ้า ป่าเขา สีสันสนุก และคาแร็กเตอร์ ‘น้องดื้อ’ คือหนึ่งในผู้ที่พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า หากศิลปินสักคนตั้งใจหล่อเลี้ยงปากท้องและหัวใจไปพร้อมกันก็ไม่ใช่เรื่องที่เป็นไปไม่ได้
จากวัยเด็กที่วาดรูปเป็นก่อนอ่านออกเขียนได้แต่ก็ไม่ได้ตั้งใจยึดเป็นอาชีพ จนวันหนึ่งขณะทำงานประจำ ออย–คนธรัตน์ เตชะไตรศร ก็ค้นพบว่าสติ๊กเกอร์ลายเส้นของเธอที่
เมื่อการเติบโตทำให้รู้สึกสูญเสียตัวตนจุดเจ็บของ มิญช์ Aprilpoolday | Pain Point EP.11
ย้อนกลับไปเมื่อ 13 ปีที่แล้ว ในวันที่ชุดว่ายน้ำยังมีฟังก์ชั่นเพียงแค่ใช้ในสระว่ายน้ำเพื่อออกกำลังกายหรือแข่งขัน Aprilpoolday แบรนด์ชุดว่ายน้ำสัญชาติไทยที่ลุกขึ้นมาสร้างเซกเมนต์ใหม่ที่ไม่ได้จำกัดฟังก์ชั่นของชุดว่ายน้ำอยู่แค่การใช้ว่ายน้ำ
ด้วยดีไซน์และการออกแบบทำให้เราสามารถเห็น Aprilpoolday ได้ในโอกาสที่หลากหลาย บางคนใส่ท่องเที่ยวเดินทาง นอกจากนั้นยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่สอดคล้องกับความเชื่อของแบรน
CryingCenter แบรนด์ที่เชื่อว่าอย่ากลัวที่จะร้องไห้ เพราะยังไงเราก็เท่ที่สุด | Biztory EP.45
Feelings are the language of the soul.
คือประโยคที่อยู่บนเสื้อของแบรนด์สตรีทแวร์อย่าง CryingCenter (哭喊中心) แฟชั่นสัญชาติจีนที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามทั่วเอเชีย โดยเฉพาะในกลุ่มคนรุ่นใหม่ เพราะแบรนด์นี้พลิกโฉมกฎเกณฑ์ของสตรีทแวร์แบบดั้งเดิม แทนที่จะขายสถานะหรือความเท่แบบสุดขั้ว พวกเขากลับสร้างเอกลักษณ์ทั้งหมดขึ้นมาโดยเน้นความจริงใจทางอารมณ์ ราคาที่จับต้องได้ และดีไซน์ที่เข้าถึงง่าย
ชื่อ
เมื่อต้องเรียนรู้ AI ในวัยที่หลายคนเลือกเกษียณ จุดเจ็บของ สุรชัย Illusion | Pain Point EP.10
ในแวดวงโฆษณาหรือใครที่สนใจงานสร้างสรรค์น่าจะรู้จักและคุ้นชื่อ สุรชัย พุฒิกุลางกูร ดีอยู่แล้วในฐานะผู้ก่อตั้ง Illusion CGI Studio สตูดิโอที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น Illustrator หรือคนทำภาพประกอบงานโฆษณาอันดับ 1 ของโลก 12 ปีซ้อน และกวาดรางวัลใหญ่มาทั่วโลกมาแล้วหลายพันรางวัล
.
สิ่งที่น่าสนใจในวันนี้คือการที่ ‘Illusion CGI Studio’ สตูดิโอที่มีจุดเด่นคือการสร้างภาพเสมือนจริงด้วยเทคนิค CGI ได้ถูกท้าทายด
Pixar Animation Studio สตูดิโอสร้างเรื่องเล่าที่มีหัวใจให้เป็นเพื่อนเราตั้งแต่เด็กจนโต | Biztory EP.44
‘You’ve got a friend in me’
.
ไม่ได้เป็นเพียงเพลงที่ทำให้เรานึกถึงภาพยนตร์ Toy Story เท่านั้น แต่ยังทำให้ความทรงจำวัยเด็กที่เราโลดแล่นไปกับวู้ดดี้ บัซ ไลท์เยียร์ เจสซี่ เร็กซ์ มิสเตอร์โปเตโต้ หวนคืนอยู่เสมอ
.
พิสูจน์ได้จากการกลับมาของ Toy Story 5 ผู้ใหญ่หลายคนที่โตมากับเรื่องเล่าของเล่นที่มีชีวิตต่างก็เข้าสู่โรงภาพยนตร์เพื่อสำรวจความทรงจำวัยเด็กกันอีกครั้ง จนทำให้ภาพยนตร์เรื่องนี้ม
วิชาธุรกิจที่เรียนจากชีวิตจริงและวิกฤตที่สั่นคลอนชีวิตรัก จุดเจ็บของ จูน หม้อแม่จูน | Pain Point EP.9
“ไม่ต้องมาพูดศัพท์แสงธุรกิจอะไรเลยนะ เราไม่รู้เรื่องเลย”
.
จูน–กษมา ศิลาชัย ออกตัวพร้อมเสียงหัวเราะคุ้นหูก่อนที่เราจะเริ่มพูดคุยกันถึงวิธีคิดในการทำธุรกิจของเธอ
.
คงเข้าใจง่ายกว่านี้ ถ้าเจ้าของประโยคข้างต้นไม่ใช่ผู้ที่ผ่านการทำธุรกิจมาแล้วมากมายร่วมกับคนรัก ไล่ตั้งแต่ธุรกิจร้านอาหารโคขุนโพนยางคำ แบรนด์สกินแคร์หลากหลายแบรนด์รวมถึงทิชชู่เปียก ViVa ที่ขายใน 7-11 และที่เป็นกระแสถล่มทลายในโลกโซเชีย
Starbucks ปรัชญาที่ทำให้คนมีร้านกาแฟเป็น ‘ออฟฟิศหลังที่สาม’ | Biztory EP.43
สำหรับใครที่ชอบแบกอุปกรณ์ไปนั่งทำงานและเรียนในร้านกาแฟ มีกิจวัตรวันหยุดคือการนั่งจิบคาเฟอีนให้ชุ่มฉ่ำใจในคาเฟ่สวยๆ รู้หรือไม่ว่าต้นกำเนิดที่ทำให้คนไปใช้ชีวิตในพื้นที่ร้านกาแฟมากขึ้นมาจากปรัชญาการทำงานของ Starbucks เมื่อ 55 ปีที่แล้ว
.
Starbucks ภายใต้การนำของ Howard Schultz ได้พยายามทำให้ร้านกาแฟเป็น ‘third place’ หรือ ‘พื้นที่ที่สาม’ ที่คนสามารถใช้ชีวิตได้ นอกจากการอยู่บ้านหรือไปที่ทำงาน นับเป็
จากถูกปฏิเสธเพราะเป็นบริษัทไทยสู่วันเข้าตลาดหลักทรัพย์ จุดเจ็บของ โบ๊ท Bluebik | Pain Point EP.8
เมื่อพูดถึงบริษัท Bluebik Group วันนี้ เราอาจเห็นภาพบริษัทที่ประสบความสำเร็จจนบริษัทเข้าตลาดหลักทรัพย์ มีพนักงานหลักพันคน เป็นปรึกษาด้าน digital transformation ที่เป็น top of mind ของประเทศ แต่กว่าจะก้าวมาถึงวันนี้ระหว่างทางพวกเขาก็ต้องต่อสู้ฝ่าฟันไม่ต่างจากผู้ประกอบการทุกๆ คน
ตั้งแต่วันที่ยังอยู่ในออฟฟิศเล็กๆ ขนาด 3X3 เมตร ในวันที่ชื่อของ Bluebik ยังไม่เป็นที่รู้จัก โบ๊ท–พชร อารยะการกุล CEO และผ
180 ปี LOEWE โรงงานเครื่องหนังเก่าแก่แห่งสเปนสู่แบรนด์แฟชั่นที่ล้ำสมัยที่สุด | Biztory EP.42
เดรสรูปทรงแปลกตา เสื้อเกราะเรซิน รองเท้าส้นสูงที่เป็นรูปไข่ดิบ ยาทาเล็บ และลูกโป่ง ไปจนถึงเสื้อทรงพิกเซลแตกท้าทายการจ้องมองของเรา
.
ดีไซน์เหล่านี้สร้างเสียงฮือฮาให้ผู้คนในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ภายใต้แบรนด์ LOEWE แบรนด์เครื่องหนังสเปนที่กลายเป็นที่พูดถึงมากขึ้นในช่วงสิบปีที่ผ่านมา จากการรีแบรนด์เครื่องหนังเก่าแก่มาสู่แบรนด์แฟชั่นชาวเก๋ที่ทุกคนอยากสวมใส่
ก่อนหน้าที่จะเป็น LOEWE อย่างที่เราเห็น ที่น
มองนโยบายผู้ว่าฯ กทม. ด้วยแว่นนักผังเมือง นโยบายไหนเหมาะสม นโยบายไหนเป็นไปไม่ได้ | Capital City EP.82
กรุงเทพฯ ในอีก 4 ปีข้างหน้า จะเป็นเมืองแบบไหน จะเป็นเมืองที่เดินทางสะดวกขึ้นหรือไม่ จะเป็นเมืองที่แก้ปัญหาน้ำท่วมได้มากน้อยแค่ไหน จะเป็นเมืองที่คนเข้าถึงบริการสาธารณสุขได้ง่ายขึ้นหรือเปล่า หรือจะเป็นเมืองที่ใช้เทคโนโลยีและ AI เข้ามาช่วยบริหารจัดการเมืองอย่างจริงจังไหม
คำถามเหล่านี้ขึ้นอยู่กับวิสัยทัศน์และนโยบายของผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครคนต่อไป การเลือกตั้งผู้ว่าฯ กทม. ที่กำลังจะมาถึง จึงไม่ใช่แ
จากผู้บริหารโรงแรม
สู่ผู้สร้างคอนเทนต์จนคนอยากมาพัก
จุดเจ็บของ เปา โรงแรมอลิซาเบธ | Pain Point EP.7
ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง เราเชื่อว่าแต่ละคนน่าจะรู้จักหรือเคยใช้บริการโรงแรมอลิซาเบธ บางคนอาจจะเคยไปพักด้วยหลงใหลในความคลาสสิกและทำเลที่สัญจรสะดวกอย่างย่านสะพานควาย บางคนอาจจะเคยไปกินเมนูเด็ดของโรงแรมอย่างราดหน้าสูตรกวางตุ้งอันเลื่องชื่อ
.
หรือหลายๆ คนต่อให้ไม่เคยไปเยือนโรงแรมแห่งนี้ ก็น่าจะเคยเห็นคุณเปา–สุรกิจ เมธานุกิจ เจ้าของโรงแรมอลิซาเบธ ผู้เป็นทายาทรุ่นที่ 2 ในโลกโซเชียลฯ ที่ทำคอนเทนต์สนุกๆ มากม
Monchhichi ตุ๊กตาอายุ 50 ปี แสนคลาสสิก กับปรัชญาธุรกิจที่ ‘โตช้าๆ แต่ไม่เคยล้ม’ | Biztory EP.41
ท่ามกลางกระแสอาร์ตทอยรุ่นใหม่ที่มาไวไปไว ทำไม ‘มอนชิชิ’ ตุ๊กตาลิงน้อยหน้าคนที่มีอายุกว่า 50 ปี ถึงยังคงตกคนรุ่นใหม่ได้อยู่หมัดจนยอดขายพุ่งพรวดในปี 2025?
.
Biztory ตอนนี้จะพาไปดูจุดกำเนิดของเจ้าเด็กแฝดจากเขตคัตสึชิกะ กรุงโตเกียว ที่เกิดจากความตั้งใจจะสร้างตุ๊กตาที่เป็นมิตรกับคนทุกสัญชาติ และการรักษาความคลาสสิกที่ตกยุคไม่เป็น ภายใต้คำสอนของตระกูลเซคิงุจิผู้สร้างเด็กแฝดนี้ยึดคำสอนที่ว่า ‘ธุรกิจของเ
จากทุน 500 บาทสู่ร้านเสื้อวินเทจ ที่คอลแลบแบรนด์ระดับโลก จุดเจ็บของ โย Knowwhere | Pain Point EP.6
หากใครติดตามแวดวงสตรีทแฟชั่นน่าจะได้เห็นโปรเจกต์ชวนตื่นเต้นที่แบรนด์ระดับโลกอย่าง Adidas คอลแลบกับ Knowwhere Studio แบรนด์ท้องถิ่นเล็กๆ สัญชาติไทย วางขายสนีกเกอร์ Adidas Superstar ซึ่งเป็นโมเดลสุดคลาสสิกรุ่นพิเศษ
.
ความพิเศษคือในแต่ละปี Adidas จะคัดเลือกแบรนด์ท้องถิ่นเล็กๆ จากทั่วโลกเพียงแบรนด์เดียวมาร่วมทำโปรเจกต์พิเศษ และปีนี้ Knowwhere Studio คือแบรนด์นั้น
.
“ถึงวันนี้ผมก็ยังไม่รู้คำตอบว่าท
Tesla Apple แห่งวงการรถยนต์ไฟฟ้า ที่ ‘อีลอน มัสก์’ ไม่ได้ก่อตั้ง | Biztory EP.40
เชื่อว่าเมื่อนึกถึง ‘Tesla’ แบรนด์รถยนต์ไฟฟ้าจากสหรัฐฯ หลายคนน่าจะมีภาพ ‘อีลอน มัสก์’ แวบขึ้นมาในหัวด้วย แต่รู้ไหมว่ามัสก์ไม่ได้เป็นผู้ก่อตั้งแบรนด์นี้มาตั้งแต่ต้น
.
Biztory ตอนนี้จะพาคุณย้อนกลับไปดูจุดเริ่มต้นจากสองวิศวกรที่อยากเปลี่ยนโลกด้วย ‘e-book’ ก่อนจะกลายมาเป็นสตาร์ทอัพรถสปอร์ตไฟฟ้าที่เกือบล้มละลาย และการก้าวเข้ามาของมัสก์ที่ยอมทุ่มเงินก้อนสุดท้ายในชีวิตเพื่อเดิมพันกับอนาคตที่ไม่มีใครเชื
ในวันที่เป็นผู้นำ กับตอนเป็นผู้ตามโจทย์ต่างกัน จุดเจ็บของ สา RAVIPA | Pain Point EP.5
ใครที่สนใจหลงใหลในเครื่องประดับคงรู้จักแบรนด์เครื่องประดับสัญชาติไทยอย่าง RAVIPA
.
ถึงวันนี้ น่าจะพูดได้เต็มปากว่า RAVIPA คืออันดับต้นๆ หรือ TOP OF MIND เมื่อพูดถึงแบรนด์เครื่องประดับสัญชาติไทยจากจุดเปลี่ยนสำคัญเมื่อนำเรื่องความเชื่อมาผูกกับผลิตภัณฑ์
.
การเป็นผู้นำของ RAVIPA สะท้อนผ่านทั้งยอดขายในแพลทฟอร์ม E-commerce ต่างๆ การได้ร่วมงานกับแบรนด์ระดับโลกอย่าง Disney หรือการที่เติบโตจนมี 40 สาข
Diptyque น้ำหอมไร้เพศแบรนด์แรกๆ เริ่มต้นจาก Selected Shop ย่านปารีส | Biztory EP.39
รู้ไหมว่า Diptyque ไม่ได้เริ่มจากการเป็นแบรนด์น้ำหอม แต่เริ่มจากความฝันของศิลปิน 3 คนที่อยากเปิด ‘Bazaar’ หรือ Selected Shop บนถนนแซ็ง-แฌร์แม็งในปารีส เพื่อขายผ้าลายแปลกและของสะสมเก๋ๆ จากทั่วโลก
.
Biztory ตอนนี้จะพาคุณไปย้อนเรื่องราว ในยุคที่น้ำหอมถูกแบ่งแยกชาย-หญิงอย่างชัดเจน Diptyque กลับทำสิ่งที่ ‘ขบถ’ ที่สุดด้วยการเปิดตัว L’Eau น้ำหอมไร้เพศกลิ่นแรกๆ ของโลกที่เน้นวัตถุดิบจากธรรมชาติและเรื่องรา
‘ไทยบุกตลาด AI ยุโรป’ Amity บริษัท AI ไทยทำการตลาดยุโรปยังไง โดยไม่ต้องสู้กับอเมริกาและจีน? | Business Summary EP.30
ถ้าจะบอกว่าสหรัฐอเมริกาและจีน ถือเป็นเจ้าแห่งมหาอำนาจ AI ก็คงไม่ผิดนัก เพราะเป็นศูนย์กลางของบริษัทเทคโนโลยียักษ์ใหญ่และยังคงเป็นผู้นำในการพัฒนาปัญญาประดิษฐ์ระดับสูงหรือ Generative AI ในขณะเดียวกัน AI ในตลาดยุโรปก็มีความซับซ้อน จากความต้องการใช้งานเทคโนโลยีที่เฉพาะเจาะจงในระดับที่ลึกเนื่องจากมีแรงจูงใจเรื่องของการชดเชยต้นทุนค่าแรงที่ต้องจ่ายต่อหัวที่สูงมาก
.
แต่ถึงอย่างนั้นก็มีเทคสตาร์ตอัพสัญชาติ
คุณภาพดีอย่างเดียวไม่เพียงพอให้แบรนด์เติบโต จุดเจ็บของ น้ำหวาน ZEQUENZ | Pain Pont EP.4
ใครที่หลงใหลการจดบันทึก ชอบเครื่องเขียนคุณภาพ น่าจะรู้จักแบรนด์สมุดที่ชื่อ ZEQUENZ กันอยู่แล้ว
.
หากมองจากภายนอก ไม่รู้สตอรีของแบรนด์นี้ ด้วยคุณภาพและภาพลักษณ์เราอาจเข้าใจผิดว่าเป็นแบรนด์สมุดจากต่างประเทศ แต่แท้จริงแล้วนี่คือแบรนด์ไทยแท้ที่เกิดมาเพื่อตอบโจทย์คนเนิร์ดเรื่องการขีดเขียนลงในสมุดโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็นวิธีการเข้าเล่มเฉพาะตัวที่ทำให้กางได้ 360 องศา เนื้อกระดาษที่เขียนแล้วหมึกไม่ทะลุไปอ
HOKA แบรนด์สวนกระแส กับสาขา stand-alone แห่งแรกในโลกที่ไทย | Biztory EP.38
Hoka กำเนิดจากความหลงใหลของสองนักวิ่งเทรลบนเทือกเขาแอลป์ ประเทศฝรั่งเศส ที่ต้องการสร้างรองเท้าให้วิ่งลงเขาได้เร็วและซัพพอร์ตที่สุด จนกลายเป็นที่มาของชื่อ ‘Hoka One One’ (โฮก้า โอเน่ โอเน่) ภาษาเมารีที่แปลว่า ‘To fly over the earth’
.
ท่ามกลางยุคสมัยที่แบรนด์อื่นๆ เน้นสร้างรองเท้าพื้นบาง (minimalist) แต่ Hoka กลับสวนกระแสด้วยรองเท้าพื้นหนาเตอะจนถูกมองว่าดูเทอะทะและน่าขำในตอนแรก แต่เมื่อผู้คนเริ่
จากวันเงินหมดบัญชี สู่แบรนด์น้ำเต้าหู้พันล้าน จุดเจ็บของ นาม Tofusan | Pain Point EP.3
คนที่รักสุขภาพ หลงใหลในรสชาติน้ำเต้าหู้ น่าจะรู้จักและคุ้นชื่อ Tofusan กันอยู่แล้วในฐานะแบรนด์น้ำเต้าหู้ที่ใส่ใจในคุณภาพและสุขภาพ
.
จากจุดเริ่มต้นที่ประยุกต์ห้องแถวเล็กๆ ใช้เป็นสถานที่ผลิต จนตอนนี้แบรนด์เติบโตจนโรงงานมีพื้นที่หลักสิบไร่ จากน้ำเต้าหู้ไม่กี่รสชาติก็ขยายไลน์ผลิตภัณฑ์จนหลากหลาย ทั้งน้ำเต้าหู้แบบกล่อง สูตร High Protein และยังแตกแบรนด์เป็น Sunshine Dairy นมโปรตีนสูงที่อยู่ในกลุ่มพรีเม
Dyson นวัตกรรมจากความหงุดหงิด และศิลปะแห่งการไม่ยอมแพ้ 5,127 ครั้ง | Biztory EP.37
คุณจะยอมแพ้ที่ครั้งที่เท่าไหร่? สำหรับ ‘เจมส์ ไดสัน’ คำตอบไม่ใช่ครั้งที่ 100 หรือ 1,000 แต่เขาสู้จนถึงครั้งที่ 5,127
.
Biztory ตอนนี้จะพาคุณไปสัมผัสเบื้องหลังแบรนด์ Dyson ที่ใช้เวลากว่า 5 ปี เพื่อสร้างเครื่องดูดฝุ่นที่แรงดูดไม่ตก และไม่ต้องใช้ถุงเก็บฝุ่น มาจนถึงไดร์เป่าผมราคาหลักหมื่นที่ตอนแรกมีแต่คนตั้งคำถาม แต่เพราะไดร์ผมได้แห้ง เสียงเบา จึงได้ใจสาวๆ ทั่วโลกและเติบโตมากกว่าแบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้
เมื่อคนทำงานสร้างสรรค์ต้องทำธุรกิจ จุดเจ็บของ ดิว PDM | Pain Point EP.2
หลายคนรู้จัก PDM BRAND จากโปรดักต์เสื่อที่มีลวดลายร่วมสมัย มีเอกลักษณ์ และตอบโจทย์การใช้งานแทนพรมในบ้านเรา.นอกจากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่าง ความน่าสนใจของ PDM Brand คือการเติบโตขึ้นเรื่อยๆ จนก้าวเข้าขวบปีที่ 12 ขยายไลน์ผลิตภัณฑ์ไปสู่หมวดเฟอร์นิเจอร์และแฟชั่นไลฟ์สไตล์ แม้จะไม่มีหน้าร้านและไม่มีโรงงานของตัวเอง.ยังไม่นับเรื่องที่ ดิว-ดุลยพล ศรีจันทร์ ผู้ก่อตั้งแบรนด์บอกว่าเขาเริ่มต้นด้วยการไม่มีความรู้ทางด้
สื่อสารท่ามกลางวิกฤตยังไง ที่จะเปลี่ยนความกลัว ให้กลายเป็นความเชื่อใจ | Business Summary EP.29
รัฐบาลสั่งเปลี่ยนป้ายจาก ‘น้ำมันหมดหน้าตู้’ เป็นป้าย ‘รอการจัดส่ง’ เพื่อลดความตื่นตระหนกของประชาชน นายกฯ ขับรถไฟฟ้าป้ายแดง ชวนคนไทยใช้รถ EV เพื่อประหยัดพลังงาน ไปจนถึงการที่โบว์ ณัฏฐา ประเดิมงานโฆษก ศบก. ด้วยการประกาศว่า 'น้ำมันต้องขึ้นกลางคืน’ ไม่ควรแจ้งล่วงหน้า เพราะจะเกิดการกักตุนน้ำมัน
.
เหตุการณ์เหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของการสื่อสารในรัฐบาลอนุทิน ท่ามกลางสงครามระหว่างสหรัฐอเมริกาและอิหร่านที่ส
Garmin ผู้บุกเบิก GPS การบินและเดินเรือ สู่นาฬิกาวิ่งขวัญใจมหาชน | Biztory EP.36
ถ้าพูดถึง Garmin หลายคนคงนึกถึงนาฬิกาวิ่งหรืออุปกรณ์ออกกำลังกาย แต่รู้ไหมว่ากว่าจะมาเป็นเพื่อนคู่ใจสายรักสุขภาพ Garmin เริ่มจากการเป็นผู้บุกเบิกและพัฒนาระบบนำทาง GPS ความแม่นยำสูงสำหรับเครื่องบินและเรือเดินเรือ
.
สำหรับในไทย Garmin by GIS ได้เข้ามาเปิดตลาดในยุคที่คำว่า GPS ยังเป็นเรื่องใหม่และซับซ้อน ก่อนจะค่อยๆ เปลี่ยนผ่านจากอุปกรณ์นำทางเฉพาะทางสำหรับทหาร สู่การสร้างชุมชนนักวิ่งที่แข็งแกร่งผ่า
ช่องแคบต่างๆ ส่งผลต่อโลกยังไง | Capital City EP.81
คนไทยในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ต้องเผชิญกับราคาน้ำมันที่พุ่งสูงขึ้นทันทีถึง 6 บาทภายในชั่วข้ามคืน ต้นตอของวิกฤตพลังงานครั้งนี้มาจากความตึงเครียดในภูมิภาคตะวันออกกลาง เมื่อสหรัฐฯ และอิสราเอลโจมตีอิหร่าน ก่อนที่อิหร่านจะตอบโต้ด้วยการปิดกั้นการขนส่งน้ำมันในช่องแคบฮอร์มุซ ซึ่งเป็นเส้นทางสำคัญของน้ำมันโลกทำให้น้ำมันและก๊าซธรรมชาติเหลวไม่สามารถสัญจรได้ตามปกติ
.
ในเชิงยุทธศาสตร์และเศรษฐกิจ ช่องแคบถูกนิ
สำรวจจุดเจ็บและบทเรียนจากบาดแผลของ หมู Ookbee | Pain Point EP.1
หากเป็นนักอ่าน เราอาจรู้จัก หมู–ณัฐวุฒิ พึงเจริญพงศ์ ในฐานะผู้ก่อตั้งและผู้บริหารแพลตฟอร์มอีบุ๊กและคอนเทนต์ดิจิทัลชั้นนำของไทยที่ชื่อ Ookbee ซึ่งปัจจุบันได้เติบโตต่อยอดไปยังธุรกิจอื่นๆ ที่หลากหลายขึ้นและมีบริษัทในเครือมากมาย
.
หากเป็นนักลงทุน เราอาจรู้จักเขาในฐานะผู้ร่วมก่อตั้ง 500 TukTuks ซึ่งเป็น venture capital ของไทยที่ลงทุนในสตาร์ทอัพศักยภาพสูงมากมายในประเทศไทยและภูมิภาคลุ่มแม่น้ำโขง.หรือหา
Pain Point แผลประกอบการ | EP.0
ท่ามกลางสปอตไลต์ที่สาดส่องไปยังเหล่าผู้ประกอบการหรือแบรนด์ที่ประสบความสำเร็จ เราอาจเคยฟังเรื่องเล่าที่น่าชื่นชมยินดีหรือถอดรหัสจากผลสำเร็จมาแล้วมากมาย แต่เรามักไม่รู้ว่าเส้นทางที่ผ่านมากว่าจะมายืนอยู่ในจุดนี้เขาผ่านความผิดพลาดอะไรมาบ้าง
.
ภายใต้รอยยิ้มมีคราบน้ำตาที่ซ่อนอยู่ ภายใต้ความสำเร็จที่สังเกตเห็นได้ง่ายมีความล้มเหลวเรียงรายเป็นระยะระหว่างทาง
.
และเราสนใจบาดแผลของผู้ประกอบการเหล่านั้น
.
Penguin Books สำนักพิมพ์ที่ทำให้หนังสือดีๆ ราคาเท่าบุหรี่หนึ่งซอง และเปลี่ยนโลกการอ่านไปตลอดกาล | Biztory EP.35
Penguin Books สำนักพิมพ์ที่ทำให้หนังสือดีๆ ราคาเท่าบุหรี่หนึ่งซอง และเปลี่ยนโลกการอ่านไปตลอดกาล
ทำไมความรู้ถึงต้องเป็นสินค้าหรูหราที่จำกัดอยู่แค่คนบางกลุ่ม?
.
นี่คือสาเหตุที่ทำให้ 'อัลเลน เลน' ลุกขึ้นมาท้าทายจารีตเดิมของอุตสาหกรรมสำนักพิมพ์ในยุค 1930 การถือกำเนิดของ Penguin Books จึงไม่ใช่แค่การผลิตหนังสือราคาถูก แต่คือความพยายามที่จะทลายกำแพงชนชั้นทางการอ่าน โดยเปลี่ยนภาพลักษณ์จากหนังสือปกแข็
KFC ไก่ทอดขวัญใจคนไทยกับเรื่องที่คุณอาจไม่เคยรู้ | Biztory EP.34
รู้หรือไม่ว่าไก่ทอด KFC ที่เราทานกันมานานกว่า 40 ปี มีความลับเบื้องหลังที่หลายคนอาจนึกไม่ถึง!
.
ตั้งแต่ เทคนิคการทอดด้วย ‘หม้อทอดแรงดัน’ ซึ่งเป็นมาตรฐานที่ผู้พันแซนเดอร์คิดค้น เบื้องหลังการสร้างสรรค์เมนูในตำนานที่มีเฉพาะในประเทศไทยอย่าง ‘วิงซ์แซ่บ’ และ ‘ข้าวยำไก่แซ่บ’ ที่เกิดจากการศึกษาอินไซต์ความชอบคนไทย และที่น่าสนใจคือ ‘ผู้พันแซนเดอร์’ ในไทยนั้นมีบุคลิกขี้เล่นและทันโลกกว่าประเทศอื่น เพื่อสร้
เอเจนซี่กำลังจะตายจริงไหมหรือปรับตัวยังไงให้รอด | Business Summary EP.28
‘ธุรกิจเอเจนซี่กำลังจะตาย, ทุกวันนี้ใครก็ทำโฆษณาเองได้ไม่ต้องพึ่งเอเจนซี่, AI จะเข้ามาแทนที่เอเจนซี่’ ประเด็นเหล่านี้กลายเป็นที่พูดถึงอย่างหนักในช่วงระยะหลังที่โลกธุรกิจเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว จนทำให้คนกลางในโลกการตลาดอย่างเอเจนซี่ต้องสั่นคลอน
.
หลายเอเจนซี่จึงต้องเป็นมากกว่า ‘คนทำโฆษณา’ แต่คือผู้ที่ ‘เข้าใจตัวตนลูกค้า’ มาสื่อสารให้ตรงจุด อีกทั้งยังต้องปรับตัวอย่างหนักในการใช้เทคโนโลยี โดยไม่ได้
สาหร่ายแก้ PM2.5, โซลาร์เซลล์ลดค่าไฟ, แอพฯ รวมรถสาธารณะโดย AI | มองข่าวเล่านโยบายกับพรรคไทยก้าวใหม่
เกาะกระแสเลือกตั้ง 2569 กับรายการ Capital City ตอนพิเศษ ‘News Vision มองข่าวเล่านโยบาย’ ที่ชวนตัวแทนจาก 4 พรรคการเมืองมาอ่านข่าวดังแล้ววิเคราะห์หาแนวทางแก้ปัญหา พูดคุยเกี่ยวกับนโยบายด้านเมืองและคนทำงาน ในเรื่องค่าเดินทาง ค่าครองชีพแพง ประกันสังคมขึ้นราคา ฝุ่น PM2.5 ภัยธรรมชาติ เด็กรุ่นใหม่ตกงาน สุขภาพคนเมือง และที่อยู่อาศัยแพง
.
‘รศ. ดร.พนิต ภู่จินดา’ ภาควิชาการวางแผนภาคและเมือง คณะสถาปัตยกรรมศ
สร้างตลาดงานใหม่, เมืองเจริญไม่กระจุกแค่ กทม. | มองข่าวเล่านโยบายกับพรรคประชาชน
เกาะกระแสเลือกตั้ง 2569 กับรายการ Capital City ตอนพิเศษ ‘News Vision มองข่าวเล่านโยบาย’ ที่ชวนตัวแทนจาก 4 พรรคการเมืองมาอ่านข่าวดังแล้ววิเคราะห์หาแนวทางแก้ปัญหา พูดคุยเกี่ยวกับนโยบายด้านเมืองและคนทำงาน ในเรื่องค่าเดินทาง ค่าครองชีพแพง ประกันสังคมขึ้นราคา ฝุ่น PM2.5 ภัยธรรมชาติ เด็กรุ่นใหม่ตกงาน สุขภาพคนเมือง และที่อยู่อาศัยแพง
.
‘รศ. ดร.พนิต ภู่จินดา’ ภาควิชาการวางแผนภาคและเมือง คณะสถาปัตยกรรมศ
pocket city, ศูนย์กลางเตือนภัยภิบัติลงลึก, บุฟเฟ่การศึกษา | มองข่าวเล่านโยบายกับพรรคประชาธิปัตย์ | Capital City EP.82
เกาะกระแสเลือกตั้ง 2569 กับรายการ Capital City ตอนพิเศษ ‘News Vision มองข่าวเล่านโยบาย’ ที่ชวนตัวแทนจาก 4 พรรคการเมืองมาอ่านข่าวดังแล้ววิเคราะห์หาแนวทางแก้ปัญหา พูดคุยเกี่ยวกับนโยบายด้านเมืองและคนทำงาน ในเรื่องค่าเดินทาง ค่าครองชีพแพง ประกันสังคมขึ้นราคา ฝุ่น PM2.5 ภัยธรรมชาติ เด็กรุ่นใหม่ตกงาน สุขภาพคนเมือง และที่อยู่อาศัยแพง
.
‘รศ. ดร.พนิต ภู่จินดา’ ภาควิชาการวางแผนภาคและเมือง คณะสถาปัตยกรรมศ
รถไฟฟ้า 20 บาท, บ้านเพื่อคนไทย, เมืองดีมีที่ให้ | มองข่าวเล่านโยบายกับพรรคเพื่อไทย | Capital City EP.81
เกาะกระแสเลือกตั้ง 2569 กับรายการ Capital City ตอนพิเศษ ‘News Vision มองข่าวเล่านโยบาย’ ที่ชวนตัวแทนจาก 4 พรรคการเมืองมาอ่านข่าวดังแล้ววิเคราะห์หาแนวทางแก้ปัญหา พูดคุยเกี่ยวกับนโยบายด้านเมืองและคนทำงาน ในเรื่องค่าเดินทาง ค่าครองชีพแพง ประกันสังคมขึ้นราคา ฝุ่น PM2.5 ภัยธรรมชาติ เด็กรุ่นใหม่ตกงาน สุขภาพคนเมือง และที่อยู่อาศัยแพง
.
รศ. ดร.พนิต ภู่จินดา ภาควิชาการวางแผนภาคและเมือง คณะสถาปัตยกรรมศาส
สวนลุมพินี จากกองขยะสู่สวนสาธารณะระดับไอคอนของเมือง | Capital City EP.80
รู้ไหมว่า ‘สวนลุมพินี’ คือสวนสาธารณะแห่งแรกในไทยซึ่งเกิดขึ้นในสมัยพระบาทสมเด็จพระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 6 เป็นสวนสาธารณะเก่าแก่ที่เราเชื่อว่าชาวกรุงเทพฯ น่าจะเคยมีความทรงจำ ความผูกพันกับที่นี่ หรือเคยมาวิ่ง ออกกำลังกายกันมาบ้าง
.
แต่สวนลุมพินีไม่ได้เป็นแค่สวนสำหรับพักผ่อนเท่านั้น พื้นที่แห่งนี้ยังสะท้อนพัฒนาการของเมือง ความคิดเรื่องพื้นที่สาธารณะ และความสัมพันธ์ระหว่างสวนกับชีวิตคนเมือง
เมื่อองค์กรอยากใช้ AI จะทำยังไงให้ไม่เฟล | LIT EP.10
ไม่ว่าจะหันไปทางไหนในตอนนี้ก็ได้ยินคำว่า AI จากแทบทุกวงการ แต่ตัวเลขการนำมาใช้จริงในองค์กรกลับชี้อีกแบบ เพราะแม้จะมีองค์กรกว่า 56% เริ่มใช้ AI แล้ว แต่มีเพียง 5-10% เท่านั้นที่สร้างผลลัพธ์ทางธุรกิจได้ ส่วนที่เหลือยังวนอยู่กับปัญหาเดิมๆ ทั้งข้อมูลไม่พร้อม และที่พบบ่อยที่สุดคือ ไม่มีเป้าหมายที่ชัดเจนว่าทำ AI เพื่ออะไร
.
ในพอดแคสต์ Lost in Transformation EP.10 ‘AI Adoption Opportunities and Challen
เชียงราย เมืองน่าเที่ยวที่แตกต่างด้วย City Branding กำลังถูกจับตามองจากสายตาโลก | Capital City EP.79
การท่องเที่ยวไทยกำลังอยู่ในจุดเปลี่ยนสำคัญ จากการเปลี่ยนมุมมองของเมืองรองในฐานะเมืองผ่าน ให้กลายเป็นเมืองน่าเที่ยวที่นักท่องเที่ยวตั้งใจเดินทางมา ใช้เวลาอยู่ และใช้เงินอย่างจริงจัง สอดรับกับเทรนด์การท่องเที่ยวยุคใหม่ที่ให้คุณค่ากับประสบการณ์ วิถีชีวิต และตัวตนของเมือง มากกว่าการเช็กอินสถานที่ดังเพียงไม่กี่จุด
.
หัวใจสำคัญคือการสร้างคาแรคเตอร์และภาพจำของเมือง หรือ City Branding ที่เริ่มจากการเข้
เปิดทางรอดธุรกิจ SMEs ในวันที่เศรษฐกิจไทยเติบโตต่ำ | Business Summary EP.27
รู้หรือไม่ว่าธุรกิจ SMEs ในไทยมีกว่า 3 ล้านราย หรือคิดเป็น 99.5% ของจำนวนผู้ประกอบการทั้งหมด ซึ่งถือเป็นดั่งกระดูกสันหลังที่ขับเคลื่อนเศรษฐกิจของไทย แต่กลับเป็นธุรกิจที่มีอัตราเลิกกิจการสูงที่สุด อย่างในปี 2568 มี SMEs ไทยปิดกิจการจำนวนมาก โดยเฉพาะช่วง 8 เดือนแรก มีการจดทะเบียนเลิกกิจการกว่า 9,729 ราย
.
เพราะธุรกิจ SMEs ต้องเผชิญกับแรงกดดันหลายอย่าง ทั้งเข้าถึงสินเชื่อลำบาก แข่งขันกับเจ้าใหญ่ในต
เปลี่ยนผ่านธุรกิจสู่ความยั่งยืน ด้วยระบบ Carbon Tracking & Waste Management | LIT EP.9
ทุกวันนี้เมื่อความยั่งยืนกลายเป็นเรื่องสำคัญ องค์กรต่างๆ จึงหันมาตั้งเป้าหมายความยั่งยืนในธุรกิจกันอย่างจริงจัง แต่พอลงมือทำจริงกลับติดปัญหาหลายอย่าง เช่น ข้อมูลกระจัดกระจาย ตรวจสอบยาก ทำให้งานด้านสิ่งแวดล้อมกลายเป็นภาระที่ทำให้การรักษ์โลกกินพลังมากกว่าเดิมแบบไม่ตั้งใจ
.
ในพอดแคสต์ Lost in Transformation EP.9 ‘Sustainability With System Strategy’ โจ๊ก ธิติ คุณาจิตพิมล จาก ASAP Project พาไปดูว่า
เมืองอุตสาหกรรม กับ love-hate ของนายจ้าง-สหภาพแรงงาน | Capital City EP.78
หลังยุคปฏิวัติอุตสาหกรรมในศตวรรษที่ 18-19 ได้เกิดเมืองรูปแบบใหม่ขึ้นเพื่อสอดรับการผลิตทางเศรษฐกิจของสังคมที่เปลี่ยนไป ในชื่อ ‘เมืองอุตสาหกรรม (Industrial Town)’ ที่ออกแบบขึ้นเพื่อตอบโจทย์การผลิตสินค้าและบริการที่เติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วในโลกยุคใหม่
.
เมืองรูปแบบใหม่นี้ ได้สร้างบทบาทระหว่าง ‘นายจ้าง’ ผู้ถือครองทุนของเมือง กับ ‘ลูกจ้าง’ พลเมืองผู้ใช้แรงงานขึ้น ทว่าจากชั่วโมงการทำงานที่ไม่เป็นธรรม แ
ปิดหลุมดำในการประสานงานด้วย Project Management Tools | LIT EP.8
หลายองค์กรเจอปัญหาเดิมซ้ำๆ ในการทำงาน แม้จะเริ่มโปรเจกต์อย่างมั่นใจ แต่ระหว่างงานดำเนินไปไม่มีใครในทีมรู้ภาพรวม ไม่มีใครตอบได้ว่างานคืบหน้าถึงไหน ใช้งบไปเท่าไหร่ หรือเสี่ยงตรงไหนบ้าง เหมือนนั่งทำงานอยู่ในหลุมดำที่สั่งอะไร หรือตามงานอะไร ข้อมูลต่างๆ ก็เหมือนหายวับไปกับตา
.
ในพอดแคสต์ Lost in Transformation EP.8 ‘ปิดหลุมดำในการประสานงานด้วย Project Management Tools’ โจ๊ก ธิติ คุณาจิตพิมล จาก ASAP
ยุคนี้งานเทศกาลยังกระตุ้นเศรษฐกิจได้อยู่ไหม | Capital City EP.77
หลายเมืองเลือกใช้เทศกาลเป็นหนึ่งในเครื่องมือกระตุ้นเศรษฐกิจและสร้างภาพลักษณ์ของเมือง ไม่ว่าจะเป็นเทศกาลดนตรี ศิลปะ อาหาร หรือวัฒนธรรมท้องถิ่น เพราะช่วงเวลาของเทศกาลคือช่วงที่เมืองเปิดพื้นที่ให้ถูกใช้งานในรูปแบบใหม่ๆ ถนน ลานสาธารณะ หรือย่านที่เคยเงียบเหงาในวันปกติ กลับมีชีวิตชีวาและคึกคักมากขึ้นจากผู้คนที่เข้ามาใช้งานพื้นที่
.
ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือเมืองที่เชี่ยวชาญในการจัดเทศกาลคริสต์มาส หลายเ
จากบ้านมากรุงเทพฯ เพราะความเจริญกระจุกอยู่ที่เดียว | Capital City EP.76
เคยสงสัยเหมือนกันไหมว่าทำไมประเทศไทยถึงมีแค่คำว่า ‘กรุงเทพฯ’ กับ ‘ต่างจังหวัด’ และทำไมความเจริญถึงกระจุกตัวอยู่ในเมืองหลวง
.
กรุงเทพฯ เติบโตในฐานะเมืองศูนย์กลางเดียวของประเทศมาอย่างยาวนานและรวมความเจริญเอาไว้หลายด้าน ตั้งแต่โรงเรียนชื่อดัง ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ รถไฟฟ้า และแหล่งงานต่างกระจุกตัวอยู่ในเมืองหลวงเป็นหลัก การพัฒนาแบบนี้ทำให้คนต้องย้ายเข้ามาใช้ชีวิตหรือเข้ามาทำงานในกรุงเทพฯ จนความเหลื่อ
สร้างความผูกพันกับลูกค้าด้วยระบบ Loyalty และ CDP | LIT EP.7
ในยุคออนไลน์หลายแบรนด์ต่างกำลังเร่งทำ Loyalty Program หวังให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ ความท้าทายคือแม้ยอดสมัครสูง แต่ยอดใช้งานต่ำ สื่อสารไม่ตรงใจ และสุดท้ายระบบสะสมแต้มกลับกลายเป็นงานหนักที่ไม่เคยสร้างความสัมพันธ์จริงระหว่างแบรนด์กับลูกค้าได้
.
ในพอดแคสต์ Lost in Transformation EP.7 ‘Loyalty Without the Love’ โจ๊ก ธิติ คุณาจิตพิมล จาก ASAP Project ชวนคุยถึงการทำ Loyalty Program ให้ตอบโจทย์ได้ตรงจุด แ
ฝั่งธนฯ มีดีอะไร ทำไมคนย้ายมาฝั่งธนฯ | Capital City EP.75
เวลาพูดถึงการพัฒนาเมืองในกรุงเทพฯ หลายคนมักนึกถึงฝั่งพระนครก่อนเสมอ ด้วยโครงสร้างพื้นฐาน ศูนย์กลางเศรษฐกิจ และกิจกรรมต่างๆ ที่กระจุกตัวอยู่หนาแน่น แต่ถ้าข้ามแม่น้ำเจ้าพระยามาอีกฟาก เราจะพบกับฝั่งธนบุรี ที่ในอดีตส่วนใหญ่เป็นพื้นที่ทางการเกษตร และชุมชนดั้งเดิม การพัฒนาจึงเกิดขึ้นช้ากว่าเพราะอยู่ห่างจากศูนย์กลางเมือง
.
ก่อนหน้านั้น ฝั่งธนบุรีเคยถูกมองว่าเป็นฝั่งที่พัฒนาได้ช้ากว่าฝั่งพระนคร แต่ช่วงห
เลิกเสียเวลากับงาน HR Routine ด้วย HR Software | LIT EP.6
ปัญหาที่องค์กรมักเจอคือ ทีม HR ใช้เวลาส่วนใหญ่กับงาน Routine ตั้งแต่เช็กชื่อ ขาด-ลา-มา-สาย การจัดกะงาน การคำนวณเงินเดือน หรือการสรรหาพนักงาน ทำให้แทบไม่มีเวลาโฟกัสงานกลยุทธ์ เช่น การพัฒนาศักยภาพทีม การประเมิน KPI หรือการวาง Career Path ของพนักงาน
.
ในพอดแคสต์รายการ Lost in Transformation EP.6 ‘เลิกเสียเวลากับงาน HR Routine ด้วย HR Software’ โจ๊ก–ธิติ คุณาจิตพิมล จาก ASAP Project จะพาเราไปสำรวจว่
ทำไมปีนี้น้ำท่วมถี่ รุนแรง และที่ไม่เคยท่วมก็ท่วม | Capital City EP.74
สถานการณ์น้ำท่วมในภาคใต้ยังคงรุนแรงอย่างต่อเนื่อง ขณะนี้พื้นที่ประสบภัยครอบคลุมทั้งหมด 10 จังหวัด ได้แก่ สุราษฎร์ธานี กระบี่ นครศรีธรรมราช ตรัง พัทลุง สตูล สงขลา ปัตตานี ยะลา และนราธิวาส โดยเฉพาะอำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ที่นับว่านี่เป็นอุทกภัยครั้งใหญ่ที่สุดในรอบ 15 ปี นับจากเหตุการณ์ปี 2553
.
ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ภัยพิบัติมีความถี่และความรุนแรงมากขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ สะท้อนให้เห็นถึงผลกระทบของสภ
พิพิธภัณฑ์ บ่อเกิดวิทยาการและการเรียนรู้ | Capital City EP.73
ทุกวันนี้พิพิธภัณฑ์ไม่ได้เป็นเพียงห้องเก็บสะสมของมีค่าหรือวัตถุโบราณอีกต่อไป แต่กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ดึงดูดผู้คนจากทั่วโลกให้มาชมงานศิลปะระดับโลก เสพประสบการณ์ใหม่ๆ และสัมผัสสิ่งที่ถูกคัดสรรมาอย่างตั้งใจ พิพิธภัณฑ์จึงกลายเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ทำเงินได้มหาศาล
หนึ่งในความท้าทายของพิพิธภัณฑ์ คือแม้ผลงานหรือนิทรรศการจะน่าสนใจแค่ไหน แต่ผู้ชมส่วนใหญ่มักมาแค่ครั้งเดียว หากยังจัดแสดงเหมือนเดิมทุกปีก็
เลิกเสียเวลาทํารายงานการประชุมด้วย BI & Dashboard | LIT EP.5
หนึ่งในสิ่งสำคัญที่สุดของการดำเนินธุรกิจคือ ‘ข้อมูล’ และสิ่งที่เรามักใช้ประเมินผลลัพธ์ก็คือรายงาน (Report) ที่ทีมต้องจัดทำกันแทบทุกวัน ไม่ว่าจะเป็น Daily, Weekly, Monthly หรือ Yearly Report แต่ในยุคที่ธุรกิจหมุนเร็วขึ้นทุกนาที รายงานแบบ Real-time กลับกลายเป็นสิ่งที่ทุกคนถามหา เพื่อให้ตัดสินใจได้จากข้อมูลที่อัพเดตที่สุด ไม่ใช่ข้อมูลเมื่อสัปดาห์ก่อน
.
ในรายการ Lost in Transformation EP.5 ‘เลิกเสีย
Uniqlo จากร้านตัดสูทของพ่อ สู่อาณาจักรเสื้อผ้าสามัญประจำบ้าน ใหญ่อันดับ 2 ของโลก | Biztory EP.33
Uniqlo เป็นอาณาจักรเสื้อผ้าที่ใหญ่เป็นอันดับ 2 ของโลก แต่รู้ไหมว่าจุดเริ่มต้นของแบรนด์นั้นแสนเรียบง่าย คือชายคนหนึ่งที่อยากทำเสื้อผ้าให้ทุกคนได้ใส่ เพราะเห็นเพนพอยต์จากร้านตัดสูทของพ่อที่มีแค่คนมีเงินเท่านั้นที่จะเข้าถึงได้
.
จากร้านเล็กๆ ที่คนญี่ปุ่นมองว่าไม่ปังในช่วงแรก กลายเป็นแบรนด์เสื้อผ้าสามัญประจำบ้านของญี่ปุ่น และในไทยตอนนี้ก็เป็นอีกหนึ่งในแบรนด์เสื้อผ้าขวัญใจคนไทยแทบทุกเจน ด้วยมีทั้งเสื
Aerotropolis ใช้สนามบินแลนด์ดิ้งความเจริญให้เมือง | Capital City EP.71
สนามบินมักถูกสร้างให้อยู่นอกเมือง เพื่อช่วยลดปัญหาเสียงดังและมลพิษที่อาจรบกวนคนในพื้นที่อาศัยอยู่ รวมถึงเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านการบิน การตั้งสนามบินห่างจากย่านชุมชนยังช่วยลดความเสี่ยงจากอุบัติเหตุ และทำให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับสร้างรันเวย์หรือขยายสนามบินในอนาคต
.
อย่างสนามบินสุวรรณภูมิที่ตั้งอยู่ในจังหวัดสมุทรปราการ ห่างจากใจกลางกรุงเทพฯ ราว 25 กิโลเมตร แต่ในปัจจุบันเทคโนโลยีการบินก้าวห
จัดการสต็อกสินค้าให้มีประสิทธิภาพด้วย Inventory Management | LIT EP.4
ในโลกของธุรกิจ Trading และ Manufacturing หนึ่งในจุดเจ็บเรื้อรังที่หลายองค์กรต้องเจอ คือการจัดการสต็อกสินค้า ที่ไม่รู้ว่าสินค้าคงเหลือจริง ๆ มีเท่าไหร่ เซลล์ต้องโทรถามฝ่ายคลังทุกครั้งก่อนขาย ของในระบบระบุว่ามีแต่พอหยิบจริงกลับหมด ทั้งหมดนี้ไม่ได้แค่ทำให้ทีมทำงานเหนื่อยขึ้น แต่ยังทำให้ธุรกิจสูญเสียโอกาสโดยไม่รู้ตัว
.
ในรายการ Lost in Transformation EP.3 ‘The Invisible Inventory : จัดการสต็อกสินค้า
3 เมืองผีดุกับธุรกิจค้าความหลอน | Capital City EP.70
เทศกาลฮาโลวีนในปัจจุบันได้ขยับขยายจากการละเล่นของเด็กๆ ไปสู่ปรากฏการณ์ทางวัฒนธรรมที่กลายเป็นแรงขับเคลื่อนทางเศรษฐกิจ ฮาโลวีนจึงไม่เพียงเป็นช่วงเวลาแห่งการแต่งกายแฟนซีเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นเทศกาลที่สร้างรายได้ให้กับภาคธุรกิจ ทำให้เกิดแนวคิดทางการตลาดและกิจกรรมใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง
.ในหลายประเทศ ร้านค้าและธุรกิจใช้โอกาสนี้ดึงดูดลูกค้า ขณะที่ภาคการท่องเที่ยวก็ได้รับประโยชน์จากการจัดกิจกรรมเฉพาะช่วงเ
วิเคราะห์ปรากฏการณ์ตื่นทอง ควรออมทองต่อหรือพอแค่นี้ | Business Summary EP.26
ราคาทองคำในไทยเคยทำสถิติพุ่งสูงสุดอยู่ที่ 67,400 บาท ทำให้ผู้คนต่างคาดว่าราคาจะพุ่งสูงไปอีกเรื่อยๆ และมีนักวิเคราะห์ออกมาบอกว่าหลังจากนี้อีกประมาณ 4 ปี ราคาทองอาจแตะหลักแสน จนเกิด ‘ปรากฏการณ์ตื่นทอง’ ที่คนไปแห่ซื้อทองมาออมและเก็งกำไรกันยกใหญ่
.
ก่อนวันที่ 22 ตุลาคมที่ผ่านมาราคาทองจะดิ่งลงเหลือ 64,000 บาท ทำให้เพจ MTS GOLD ของห้างทองแม่ทองสุก ออกมาบอกว่านี่คือราคาทองที่ร่วงแรงกว่า 6% ต่ำสุดในรอบ
G-Shock นาฬิกาที่ตกไม่แตกจาก Casio ของอวดวัยเด็กสู่ของสะสม | Biztory EP.32
G-Shock นาฬิกาที่ ‘ตกไม่แตก’ เป็นโปรเจกต์หนึ่งของ Casio ที่เกือบจะไม่สำเร็จ และวิศวกรผู้ริเร่ิมโปรเจกต์นี้ยังตั้งเป้าไว้ว่าหากไม่สำเร็จจริงๆ เขาจะลาออกเพื่อแสดงความรับผิดชอบ
.
แต่จากโปรเจกต์เล็กๆ นั้นเอง G-Shock กลายเป็นแบรนด์ระดับโลกที่สร้างภาพลักษณ์ใหม่ๆ ให้นาฬิกา เป็นที่นิยมในหมู่ทหารในช่วงเปลี่ยนผ่านจากนาฬิกาอนาล็อกมาสู่ดิจิทัล เป็นที่ชื่นชอบและผูกโยงกับศิลปินฮิปฮอป G-Shock กลายเป็นของอวดที่
ทำไมฟุตบอลยิ่งชนะเศรษฐกิจเมืองของสโมสรนั้นยิ่งดี | Capital City EP.69
พรีเมียร์ลีก คือรายการแข่งขันฟุตบอลชิงแชมป์สโมสรสูงสุดแห่งเกาะอังกฤษที่ได้รับความนิยมในหมู่คอลูกหนังบ้านเรามาอย่างยาวนานกว่าสามทศวรรษ แฟนบอลแต่ละคนต่างก็มีทีมรักทีมชัง เป็นหนึ่งในป๊อปคัลเจอร์ที่แนบแน่นกับวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของแฟนบอลทั่วโลก
.
ที่อังกฤษ พรีเมียร์ลีกไม่ได้เป็นเพียงแค่การแข่งขันกีฬาที่สร้างความตื่นเต้นเร้าใจเท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่ทรงอิทธิพลที่สุดของประเทศ ขับเคลื่อน
แก้ปัญหาวางแผนจัดการวัตถุดิบของร้านอาหารให้แม่นยำด้วยระบบ MRP | LIT EP.3
ร้านอาหารหรือคาเฟ่หลายแห่งต้องเจอกับคำถามเดิมทุกวัน ‘วันนี้ต้องสั่งวัตถุดิบเท่าไหร่ดี?’ บางครั้งสั่งมาเกินก็เหลือเต็มตู้ แถมหมดอายุ ต้องทิ้งอย่างน่าเสียดาย บางครั้งก็สั่งมาน้อย วัตถุดิบหมดกลางวัน ลูกค้าอยากสั่งแต่ไม่มีของขาย เสียทั้งยอดขาย เสียทั้งใจ ทั้งหมดนี้คือ Food Waste ที่กระทบโดยตรงกับกำไรและประสบการณ์ของลูกค้า
.
ในรายการ Lost in Transformation EP.3 ‘เลิกใช้ ‘Gut Feel’ ในการสั่งวัตถุดิบ’
‘Quick Big Win’ กลยุทธ์ที่อาจพาไทยรอดในวันที่เศรษฐกิจเสี่ยงติดหล่ม ตกเหวในอีก 4 เดือน | Business Summary EP.25
วันที่ 20 ตุลาคมนี้ จะมีการเปิดให้ลงทะเบียนโครงการคนละครึ่งพลัส ผ่านแอพเป๋าตัง ซึ่งเป็นนโยบายเติมเงินเข้ากระเป๋าประชาชนอย่างเร่งด่วนของรัฐบาลนายอนุทิน ชาญวีรกูล แต่ถ้ามองภาคใหญ่กว่านั้นจะเห็นว่าเศรษฐกิจไทยก็เจอกับปัญหาสารพัดที่ต้องรอการแก้ ไม่ว่าจะเป็นปัญหาหนี้ครัวเรือนที่สูงกว่า 80% ของ GDP ทำให้ฉุดกำลังซื้อในประเทศให้อ่อนแรงลง ตลอดจน SMEs ที่ขาดสภาพคล่อง ขณะที่ธนาคารเข้มงวดในการปล่อยกู้มากยิ่งขึ
วิธีออกแบบ 'Osaka World Expo 2025' และชาวเมืองจะได้อะไรหลังจบงาน | Capital City EP.68
ตั้งแต่วันที่ 13 เมษายน เป็นต้นมาจนถึงวันที่ 13 เดือนตุลาคมนี้ รถไฟทุกสายในโอซาก้าจะแน่นขนัดไปด้วยผู้โดยสารทั่วโลก ที่ต่างมุ่งหน้าสู่เกาะยูเมะชิมะ (Yumeshima) เมืองโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งของงานมหกรรมโลก (World Expo) ครั้งล่าสุด กับเวทีสำคัญของการนำเสนอเทคโนโลยีและนวัตกรรมแห่งอนาคต ภายใต้แนวคิด ‘Designing Future Society for Our Lives’ ที่คาดว่าจะมีผู้เข้าชม 150,000 คนต่อวัน รวม
Pandora จิวเวลรี่เดนมาร์ก Made in Thailand ที่ดังพลุแตกจาก Charm | Biztory EP.31
เอ่ยถึงชื่อ Pandora หลายคนคงนึกถึง Charm Bracelet ที่ผู้สวมใส่คัสตอมกำไลเองได้ ทำให้กำไลแต่ละชิ้นมีความทรงจำและบ่งบอกตัวตนที่แตกต่างกัน จนทำให้แบรนด์เล็กๆ จากโคเปนเฮเกนเติบโตและขยายไปได้ทั่วโลก
.
แต่รู้หรือไม่ว่าความสำเร็จระดับโลกของ Pandora ส่วนใหญ่เริ่มต้นขึ้นที่ประเทศไทย โรงงานหลักของแบรนด์ตั้งอยู่ทั้งในกรุงเทพฯ และลำพูน ด้วยฝีมือแสนประณีตของช่างไทยที่ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1989 ก่อนที่ในช่วงหลาย
Songkha Old Town ไกด์บุ๊กเล่าเรื่องเมืองเก่าสงขลาจากคนในย่านหลักร้อยคน | Capital City EP.67
ย้อนกลับไปเมื่อสองปีก่อน กรุงเทพฯ มีไกด์บุ๊กประจำย่านทรงวาดที่ชื่อว่า ‘Song Wat Guidebook : Love Letter to the Neighbourhood’ เขียนโดย ‘สตางค์–ภัทรียา พัวพงศกร’ แม้จะเป็นหนังสือเล่มบาง แต่อัดแน่นไปด้วยเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ ร้านรวงน่าสนใจ และผู้คนภายในย่าน ปีนี้เธอกลับมาอีกครั้งกับ ‘A Curious Guide to The Neighbourhood : Songkhla Old Town’ ไกด์บุ๊กเล่าเรื่องเมืองเก่าสงขลาที่เธอใช้เวลาเขียนกว่า
‘วุ่นวายกับขายออนไลน์หลายช่องทาง’ แก้ได้ด้วย Order Management System | LIT EP.2
หลายธุรกิจมักเจอความวุ่นวายเวลาขายสินค้าผ่านหลายช่องทาง ไม่ว่าจะเป็น Marketplace, Social Media, Chat Platform หรือหน้าร้านจริง ยิ่งจำนวนช่องทางเพิ่มขึ้น งานของแอดมินก็ยิ่งหนักตามไปด้วย ส่งผลให้ลูกค้าตกหล่น ตอบคำถามไม่ทัน และยอดขายหายโดยไม่รู้ตัว สถานการณ์แบบนี้ทำให้หลายองค์กรเริ่มตั้งคำถามว่า จะบริหารหลายช่องทางการขายให้มีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องเพิ่มแอดมินหลายสิบคนยังไงดี
.
รายการ Lost in Transfo
แก้ปัญหาหาบเร่บนทางเท้าด้วย Hawker Center | Capital City EP.66
อร่อย อยู่ตามริมถนนหรือทางเท้า เปิดดึก ราคาเป็นมิตร ซื้อง่ายขายเร็ว ใช่แล้ว เรากำลังพูดถึงร้านหาบเร่แผงลอยที่เป็นเหมือนสิ่งหล่อเลี้ยงปากท้องคนทำงาน แต่ในขณะเดียวกันก็ทำให้เมืองดูไม่สวยงามหรืออาจสร้างปัญหาให้กับเมืองได้ ถ้าจะบอกว่าร้านหาบเร่แผงลอยตกอยู่ในความสัมพันธ์แบบ hate-love relationship ของชาวกรุงเทพฯ ก็คงไม่ผิดนัก.ร้านหาบเร่แผงลอย ไม่ใช่แค่ร้านอาหารราคาถูก แต่ยังหมายถึงแหล่งอาหารที่เข้าถึงได
‘ทามาก็อตจิ‘ ของเล่นยุค 90 ที่เกือบหลับแต่กลับมาได้ | Biztory EP.30
ของเล่นรูปไข่ที่ต้องคอยป้อนข้าวให้น้อง ทำความสะอาด เลี้ยงดูเอาใจใส่ และบางครั้งก็แอบพกไปโรงเรียน เพื่อให้แน่ใจว่าน้องๆ จะเติบโตแข็งแรง– เรากำลังพูดถึง ‘ทามาก็อตจิ’ หรือที่เรียกกันว่า ‘ทามาก็อต’ ของเล่นเด็กเจนฯ วายที่ตอนนี้กลับมาฮิตอีกครั้ง หลังจากหลายคนคิดว่าน้องหายไปเนิ่นนาน ทั้งที่น้องยัง ‘ฟักไข่’ ของตัวเองออกมาเรื่อยๆ
.
จากจุดเริ่มต้นในปี 1996 ในฐานะ virtual pet หรือสัตว์เลี้ยงเสมือนตัวแรกของ
เมืองต้องจัดการน้ำยังไง ไม่ให้น้ำท่วม | Capital City EP.65
สภาพอากาศทั่วโลกกำลังเปลี่ยนไปอย่างเห็นได้ชัด เดี๋ยวแล้งจัด เดี๋ยวฝนมาผิดฤดูและตกหนักต่อเนื่อง จนระบบระบายน้ำไม่สามารถรองรับได้ทัน อย่างในกรุงเทพฯ เมื่อปริมาณน้ำฝนตกลงมามหาศาลพร้อมกัน ระบบท่อระบายน้ำที่วางไว้แต่เดิมก็ไม่เพียงพอ ทำให้เกิดปัญหาน้ำท่วมซ้ำๆ
.
เมื่อพูดถึงปัญหาน้ำท่วม แบ่งได้สามประเภทคือ น้ำเหนือ คือปริมาณน้ำที่ไหลจากภาคเหนือของประเทศไทย ไหลลงสู่ลุ่มแม่น้ำเจ้าพระยาในภาคกลาง น้ำฝนในพื้
‘ลูกค้าหายเพราะอะไร’ แก้ปัญหาปิดดีลการขายไม่ได้ด้วย Sales CRM | LIT EP.1
ปัญหาคลาสสิิกที่หลายธุรกิจมักพบเจอ คือ ลูกค้าหายไประหว่างทาง เกิดการ lost deal หรือเสียลูกค้าโดยไม่รู้เหตุผลและรากปัญหาที่แท้จริง ไม่มีข้อมูลการขายที่ติดตามได้ทำให้แก้ปัญหาผิดจุด
.
รายการ Lost in Transformation ตอนแรก ‘Sales Lost in Translation แก้ปัญหาปิดดีลการขายไม่ได้ด้วย Sales CRM’ กับ ‘โจ๊ก-ธิติ คุณาจิตพิมล’ จาก ASAP Project ที่ปรึกษาด้าน digital transformation strategy และ software จะชวนท
SENDO RAMEN จากคนบ้าราเมง สู่การเปิดร้านราเมงในย่านคนญี่ปุ่นในเมืองไทย | THE HUNGRY GAME EP.5
แฟนราเมงในบ้านเราหลายคนน่าจะคุ้นเคยชื่อ ปิ๊ปโป้–เปรมวิชช์ สีห์ชาติวงษ์ ในฐานะ Food Blogger และครีเอเตอร์สายอาหารผู้คลั่งไคล้ราเมงเข้าเส้น และเคยรวมลิสต์ร้านราเมงคุณภาพในกรุงเทพฯ ผ่านช่องทางโซเชียลส่วนตัวจนมียอดแชร์หลายหมื่น และนั่นทำให้ใครหลายคนจดจำภาพเขาในฐานะ ‘นักเลงราเมง’
วันหนึ่งเมื่อชายผู้นี้ลุกขึ้นมาป่าวประกาศจะทำร้านราเมงของตัวเอง เลยกลายเป็นที่ฮือฮาในหมู่ผู้ติดตามและอินฟลูเอนเซอร์สายอาหาร
Le DU การเอาตัวรอดในปี 'เผาจริง' ของหนึ่งใน 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก | THE HUNGRY GAME EP.4
แม้ใครหลายคนจะเห็นตรงกันว่าปีนี้ธุรกิจอาหารนั้นกำลังตกอยู่ในสถานการณ์ยากลำบาก แต่หนึ่งในผู้ที่เปิดประเด็นเรื่อง ‘ปีเผาจริง’ จนถูกพูดถึงในวงกว้างคือ เชฟต้น–ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร จากสเตตัสในเฟซบุ๊กของเขาที่คนแชร์หลายพันจนสื่อหลายสำนักเอาไปต่อยอดพูดคุย
หลายคนรู้จักเชฟต้นในฐานะเจ้าของร้าน Le Du ร้านอาหารไทยที่คว้า 1 ดาวมิชลิน และเคยคว้าอันดับ 1 จาก Asia’s 50 Best Restaurants 2023 มาครอง นอกจากนั้นเขายังเป
ไทยเป็นประเทศแรกในเอเชียที่มีรถรางใช้ แล้วตอนนี้หายไปไหน | Capital City EP.64
หลายคนอาจไม่รู้ว่า ‘รถราง’ เคยเป็นระบบขนส่งมวลชนสายหลักของประเทศไทย และบ้านเรายังถือเป็นประเทศแรกในทวีปเอเชียที่มีการใช้รถรางอีกด้วย
.
รถรางเริ่มมีในกรุงเทพฯ ตั้งแต่ปี 2430 แม้ในระยะแรกจะเผชิญกับปัญหาและอุปสรรคหลายด้าน แต่ก็พัฒนาต่อยอดจนได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง กลายเป็นการเดินทางที่สะดวก รวดเร็ว และทันสมัยที่สุดในยุคนั้น จนถึงสมัยรัชกาลที่ 7 รถรางในกรุงเทพฯ ได้ขยายเส้นทางให้บริการครอบคลุม
Locus ร้านอาหารเหนือในหุบเขาที่อยากให้คนรักเมนูล้านนาและไปเที่ยวเชียงราย | THE HUNGRY GAMES EP.3
หากเรื่องทำเลหรือขนาดพื้นที่คือความได้เปรียบของร้านอาหารในมุมธุรกิจ เราอาจพูดได้ว่า Locus Native Food Lab ในจังหวัดเชียงราย ยอมปฏิเสธแต้มต่อเหล่านั้น แล้วเลือกฝังตัวในทำเลที่ผู้มาเยือนต้อง ‘ตั้งใจ’ มาเท่านั้น และรับผู้มาเยือนได้อย่างจำกัด.ย้อนกลับไปยังจุดเริ่มต้น เชฟก้อง–ก้องวุฒิ ชัยวงศ์ขจร เริ่มต้นก่อตั้ง Locus Native Food Lab ด้วยความตั้งใจหลักคือการรักษาภูมิปัญญาอาหารล้านนาโบราณผ่านมื้ออาหาแบบ
รสดีเด็ด by นพ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นอายุหลายสิบปีกับการพัฒนาบรรทัดทองให้คึกคัก | THE HUNGRY GAME EP.2
“ตอนนี้หนักกว่าโควิด…”
“ปีนี้นี่ฟ้าดินไม่เข้าข้างเลย…”
.
เฮียนพ–สิทธิฉันท์ วุฒิพรกุล แห่งร้าน ‘รสดีเด็ด by นพ’ ผู้เป็นที่ปรึกษาสมาคมผู้ประกอบการถนนบรรทัดทอง แสดงความเห็นเมื่อเราชวนคุยถึงวิกฤตของธุรกิจอาหารในปี 2025
.
หลายคนรู้จัก ‘รสดีเด็ด’ ในฐานะร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อในความทรงจำที่ผูกพันกันมายาวนาน ตั้งแต่ผู้ก่อตั้งรุ่นแรกจนถึงวันนี้ ‘รสดีเด็ด’ ยืนระยะมาแล้วเกินครึ่งศตวรรษและมีสาขามากมาย โดยเฮียนพเป
POTONG ร้านไฟน์ไดนิงกลางสำเพ็งของเชฟหญิงที่ดีที่สุดในโลกปี 2025 | THE HUNGRY GAMES EP.1
ปีนี้จะมีข่าวดีสักข่าวในแวดวงอาหารบ้านเรา–ท่ามกลางการดิ้นรนเอาตัวรอดในช่วงวิกฤตเศรษฐกิจ คงเป็นการที่ เชฟแพม–พิชญา สุนทรญาณกิจ แห่งร้าน POTONG ได้รับรางวัล The World’s Best Female Chef 2025 หรือ ‘เชฟหญิงที่ดีที่สุดในโลก’ จากการจัดอันดับของ The World’s 50 Best Restaurants
.
แม้รางวัลจะไม่ใช่สิ่งที่สะท้อนความจริงทุกแง่มุม ยิ่งกับเรื่องอาหารที่ต่างคนต่างชอบแตกต่างกันไป แต่มันก็พอยืนยันได้ถึงความสามา
SATISFY ผู้รันวงการเสื้อผ้าวิ่งสายกบฏ เจ้าของเสื้อมีรูที่ใครเห็นก็ต้องร้อง WTF | Biztory EP.29
หลายคนที่เข้าสู่วงการวิ่ง อาจจะเคยได้ยินชื่อ SATISFY กันมาบ้าง ด้วยเป็นแบรนด์แรกๆ ที่ทำให้เห็นว่าการวิ่งและแฟชั่นก็ไปด้วยกันได้
.
SATISFY เป็นแบรนด์ฝรั่งเศส ก่อตั้งโดย Brice Partouche ผู้ที่เห็นช่องว่างในตลาดเสื้อผ้าวิ่งว่ามักเน้นเพียงเรื่อง performance เขาจึงอยากทำเสื้อผ้าที่ไม่ได้มีดีแค่ฟังก์ชั่น แต่ดีไซน์ก็ต้องได้ เป็นที่มาของสารพัดสินค้าวิ่งที่ดีไซน์โดดเด่นจากท้องตลาด โดยเฉพาะ ‘เสื้อมีรู’ ที่
ค่าครองชีพประเทศไทยแพงจริงไหม | Capital City EP.63
ผลสำรวจในปี 2024 พบว่า กรุงเทพฯ เป็นเมืองที่มีค่าครองชีพอยู่ในอันดับ 235 ของเมืองทั่วโลก และไทยค่าครองชีพอยู่ในลำดับที่ 94 เมื่อเทียบกับ 146 ประเทศทั่วโลก แต่สิ่งที่น่าสนใจคือค่าครองชีพของคนไทยยังไม่ขยับขึ้นมากพอจะตามทันค่าใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน
.
เมื่อค่าแรงต่ำ แต่รายจ่ายสูงขึ้นเรื่อยๆ คุณภาพชีวิตที่ดีก็น้อยลงไปด้วยเช่นกัน ซึ่งสิ่งเหล่านี้ไม่ได้แก้ด้วยการประหยัดอดออมหรือต้องบริหารการเงินให้ดีเพ
‘คาปิบาร่า’ ซุป’ตาร์หนูยักษ์กับมูลค่าต่อธุรกิจสวนสัตว์และเศรษฐกิจเมือง | ทรัพย์คัลเจอร์ EP.15
ตัวอ้วนกลม หน้าตาเป็นมิตร เข้าขากับทุกสรรพสิ่ง เหล่านี้คือข้อดีของ ‘คาปิบาร่า’ เจ้าหนูยักษ์หรือที่แฟนคลับตั้งชื่อเล่นแตกต่างกันไป ไม่ว่าจะกะปิปลาร้า หมามะพร้าว หมากีวี่ แก๊งหน้านิ่ง ฯลฯ ใดๆ ล้วนมาจากความรักความเอ็นดูเจ้าซุป’ตาร์สายพันธุ์นี้
.
นอกเหนือจากความน่ารัก ต้องบอกว่าคาปิบาร่าคือสัตว์ที่มีความเชื่อมโยงกับเศรษฐกิจท่องเที่ยวโดยเฉพาะในภาคธุรกิจสวนสัตว์ ยกตัวอย่างกรณีของสวนสัตว์เขาเขียวที่ไม่
วิธีวางผังเมืองชายแดน เมื่อความขัดแย้งเกิดได้ตลอด | Capital City EP.62
ในภาวะปกติ เมืองคือศูนย์รวมของการใช้ชีวิตและกิจกรรมทางเศรษฐกิจ แต่เมื่อสถานการณ์เปลี่ยนไป จากความปกติสุขสู่ความขัดแย้ง บทบาทของเมืองก็ย่อมเปลี่ยนไปด้วยเช่นกัน การวางแผนและการจัดการเมืองในพื้นที่ที่มีความอ่อนไหวทางภูมิรัฐศาสตร์อย่างชายแดน จึงเป็นโจทย์ที่ซับซ้อน เพราะต้องพิจารณาทั้งมิติทางเศรษฐกิจ สังคม และความมั่นคงไปพร้อมกัน
.
จากสถานการณ์เมืองแถบชายแดนที่เกิดขึ้น มาพร้อมกับความท้าทายด้านการวาง
Marimekko แบรนด์ฟินแลนด์ ที่มีกว่า 3,000 ลายพิมพ์ กับวาระ 10 ปีในไทย | Biztory EP.28
ลายดอกอูนิกโกะน่าจะเป็นลายประจำแบรนด์ที่ทำให้หลายคนรู้จัก Marimekko แบรนด์ที่หลายคนเข้าใจผิด คิดว่ามาจากญี่ปุ่น แต่ที่จริงแล้วเป็นแบรนด์สัญชาติฟินแลนด์ที่มีจุดเริ่มต้นจากการพิมพ์ลายผ้า และมากกว่าลายดอกอูนิกโกะ Marimekko ยังมีลายพิมพ์กว่า 3,000 ลายในคลัง
.
จากช่วงสงครามที่ผู้คนมองหาความหวังและความสุขเล็กๆ ในชีวิตประจำวัน Marimekko เข้าไปตอบโจทย์ความต้องการนั้นด้วยลายพิมพ์ที่สดใสเป็นอิสระจากกรอบเดิม
‘ห้องน้ำชา’ จุดกำเนิดกิจการร้านชาโดยเพื่อนหญิงพลังหญิง | ทรัพย์คัลเจอร์ EP.14
หนึ่งในสถานที่สุดแมสยุคนี้ที่ไม่ว่าจะเป็นเอกซ์โทรเวิร์ตหรืออินโทรเวิร์ตต้องเคยไปเยือนสักครั้ง ย่อมต้องมี ‘คาเฟ่’ ที่จำหน่ายเครื่องดื่มประเภทชา โดยเฉพาะ ‘มัทฉะ’ ที่กำลังฮิตติดลมบน หลงใหลให้กับความกลมกล่อมขมกำลังดี มิหนำซ้ำยังได้เพลิดเพลินเช็กอินถ่ายรูปอวดลงโซเชียลฯ เก๋ๆ พอหอมปากหอมคอ
.
แต่ก่อนที่คาเฟ่ร้านชาจะปรากฏขึ้นมาราวกับดอกเห็ดจนเป็นเทรนด์ดังทุกวันนี้ ย้อนกลับไปในทศวรรษ 1900 กิจการร้านชาแห่ง
