The Cloud Podcast
เรื่องที่ The Cloud อยากเล่าให้คุณฟัง เป็นพอดแคสต์ที่นำเสนอเรื่องราวและมุมมองที่น่าสนใจจากทีมงาน The Cloud ครอบคลุมหลากหลายหัวข้อ ทั้งไลฟ์สไตล์ วัฒนธรรม และสังคม
ตอน
อารามบอย | EP. 45 | สุนทรภู่ ตำนานนักบิดคำผู้ช่างสังเกต ฟังชาวบ้านเมาท์แล้วเอามาเล่าต่อในนิราศ
อยากเขียนกลอน แต่กลัวไม่ติด Google Search และคลังคำก็ไม่อาจเทียบกวีระดับตำนานของสยามประเทศได้ เราจึงขอหยิบยกความงดงามจาก รำพันพิลาป ที่สุนทรภู่พรรณนาถึงความวิจิตรของวัดเทพธิดารามมาเปิดทางก่อน เพื่อให้เนื้อหานี้ได้อรรถรสมากยิ่งขึ้น
บานทวารลานแลล้วนลายมุก
น่าสนุกในกระหนกดูผกผัน
เป็นนาคครุฑยุดเหนี่ยวในเครือวัลย์
รูปยักษ์ยันยืนกอดกระบองกุม
รายการอารามบอย กับ ดร.ต้า-ธนภัทร์ ลิ้มหัสนัยกุล แฟนพันธุ์
Coming of Age | EP. 310 | ฮีน ศศิธร บทบาทแรกในจันดารา 10 ปีในนิวยอร์กเพื่อฝันฮอลลีวูด จนหนัง ‘ล่าม’ พากลับบ้าน
ฮีน-ศศิธร พานิชนก นักแสดงที่หลายคนน่าจะจำได้จากบท ‘ไฮซินธ์’ ใน จันดารา รวมถึงผลงานอย่าง ตะลุมพุก และ มหาสมุทรและสุสาน (The Island Funeral) ก่อนที่ชื่อของเธอจะพาไปไกลกว่างานแสดงในไทย โดย มหาสมุทรและสุสาน ได้เข้าฉายในสายประกวดของเทศกาลภาพยนตร์นานาชาติโตเกียว ครั้งที่ 28 และคว้ารางวัล Asian Future Best Film Award กลับมา นอกจากผลงานภาพยนตร์ ฮีนยังมีผลงานละครเวทีทั้งในไทยและนิวยอร์ก จบปริญญาโทด้านการแส
Coming of Age | EP. 309 | เชฟป้อม เด็กขี้เกียจหลังครัวสู่ครูแห่งวงการอาหาร เปิดร้านขวัญทิพย์กับลูก
เชฟป้อม-ม.ล.ขวัญทิพย์ เทวกุล เป็นทั้งเชฟ นักแสดงมือใหม่ เจ้าของร้านอาหาร และกรรมการรายการ MasterChef Thailand ผู้เป็นที่จดจำจากมาตรฐานอันเข้มงวด ความตรงไปตรงมา และประโยค “เตือนแล้วนะ” ที่ทำให้ผู้เข้าแข่งขันหลายคนทั้งกดดันและเติบโต เบื้องหลังภาพที่หลายคนมองว่าดุ เชฟป้อมเป็นทั้งแม่ นักสู้ และครูผู้เชื่อว่าการสอนที่ดีที่สุดคือการผลักดันให้คนได้ดึงศักยภาพของตัวเองออกมา
ในรายการ Coming of Age ตอนนี้ เช
Eat Direction | EP. 45 | ร้านสำรับสำหรับไทย ร้านอาหารมิชลินที่ขายอาหารไทยลึกกว่าแค่อาหาร 4 ภาค - The Cloud Podcast
คุยกับ เชฟปริญญ์ ผลสุข และ มินท์-ธัญญพร จารุกิตติคุณ เรื่องร้านสำรับสำหรับไทย และ ‘ปากะยาตรา’ โปรเจกต์ใหม่ที่เดินทางรวบรวมความรู้อาหารไทยจากทั่วประเทศ การลงพื้นที่สำรวจอาหารไทยที่ลึกกว่าแค่แบ่งอาหารเป็น 4 ภาค แต่เรียนรู้จากระบบนิเวศของภูมิภาคต่าง ๆ ในประเทศไทยที่แตกต่างและหลากหลาย รวมถึงวัฒนธรรมและภูมิปัญญาการใช้วัตถุดิบที่นำมาทำเป็นอาหารไทยให้ชาวต่างชาติที่ยอมบินมาจากทั่วโลกเพื่อเข้าใจอาหารไทยที่
Coming of Age | EP. 308 | มาเบล PiXXiE ในวัยแห่งการสูญเสีย บทบาทนักแสดง และลูกสาวที่สู้เพื่อแม่ - The Cloud Podcast
หากพูดถึงวิชวลแห่งวงการ T-POP มาเบล หรือ มิ้นท์-สุชาดา สอนพันธ์ คงเป็นชื่อแรกในใจใครหลาย ๆ คน ด้วยเสน่ห์และความสดใสเวลาอยู่บนเวทีในฐานะไอดอลจากวง PiXXiE หรือความเป็นกันเองที่ชาว PiXXeL น่าจะรู้กันดี และวันนี้รายการ Coming of Age จะพาทุกคนไปเข้าใจความเป็น ‘มิ้นท์’ ที่อยู่ภายใต้สเตจเนม ‘มาเบล’ ด้วยกัน
มิ้นท์เป็นคนจันทบุรี มีความฝันอยากเป็นนักร้อง แต่ฝันที่ใหญ่กว่านั้นคือการทำให้แม่สบาย เธอเต็มที่กับ
Coming of Age | EP. 307 | หลิงหลิง คอง วันที่ท้อ ชีวิตก่อนดัง บทแซฟฟิกในใจซ่อนรักและวาดฝันวันวิวาห์ - The Cloud Podcast
หลายคนอาจคุ้นหน้าคุ้นตา หลิงหลิง-ศิริลักษณ์ คอง จากการเป็นพรีเซนเตอร์โฆษณาหรือนักแสดงที่มีผลงานหลากหลาย หลิงหลิงเกิดและเติบโตที่ฮ่องกง ก่อนย้ายกลับมาเริ่มต้นชีวิตใหม่ที่กาฬสินธุ์ เคยแอบแม่ไปประกวดนางงามเขาสวนกวาง จนเข้าตาช่อง 3 และกลายมาเป็นนักแสดงในช่องที่มีผลงานละครอย่าง มักกะลีที่รัก, หมอหลวง และ หนึ่งในร้อย หลิงหลิงโด่งดังจากซีรีส์ ใจซ่อนรัก ซีรีส์แซฟฟิกเรื่องแรกจากช่อง 3 จุดเปลี่ยนสำคัญที่ทำใ
อารามบอย | EP. 44 | ตามหาดาบที่พระพุทธเจ้าใช้ตัดผมตอนบวช และรอยพระบาทปริศนาบน Adam's Peak
เดินทางกันต่อกับบทสรุปทริปแสวงบุญบนเกาะศรีลังกา รายการอารามบอยตอนนี้ ดร.ต้า-ธนภัทร์ ลิ้มหัสนัยกุล สุดยอดแฟนพันธุ์แท้วัดไทย และแขกรับเชิญพิเศษ ดร.ณัฐพงศ์ ลาภบุญทรัพย์ วิทยากรด้านประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม และทายาทรุ่นที่ 4 ยาดมโป๊ยเซียน จะมารีวิวทริปโสฬสมหาสถานต่อ ในตอนที่ 2 ทั้งคู่จะพาลัดเลาะไปตามสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ซึ่งเป็นที่เก็บวัตถุโบราณในตำนานและเรื่องราวเหนือจินตนาการ
ตั้งแต่ กัลยาณีเจดีย์ ที่
Eat Direction | EP. 44 | หงส์ ทรงวาด ร้านอาหารที่นำความรู้อาหารพื้นบ้านทั่วไทยมาเสิร์ฟถึงทรงวาด - The Cloud Podcast
คุยกับ แจะ-ศิริวรรณ ธรณนิธิกุล เรื่อง ‘หงส์ ทรงวาด’ ร้านใหม่ล่าสุดบนถนนทรงวาดที่เสิร์ฟอาหารจากการเดินทางไปเรียนรู้เรื่องอาหารจากพื้นที่ต่าง ๆ เพื่อทำสารคดี A Thai Rhapsody ที่ถ่ายทอดเรื่องของอาหารหลายพื้นที่ เช่น สมุย เชียงใหม่ สมุทรสาคร สมุทรสงคราม เพชรบุรี และจังหวัดในภาคอีสาน เล่าเรื่องการทำสารคดีครั้งแรกผ่านสายตาแฟชั่นดีไซเนอร์ และการทำร้านหงส์ ทรงวาด ให้กลายเป็นแหล่งเรียนรู้เรื่องอาหารท้องถิ่
Coming of Age | EP. 306 | กชกร วรอาคม ภูมิสถาปนิกที่ UN มอบรางวัลให้ สู่ศาสตราจารย์พิเศษ Cornell - The Cloud Podcast
กชกร วรอาคม ศาสตราจารย์พิเศษแห่งมหาวิทยาลัย Cornell ภูมิสถาปนิกไทยผู้คว้ารางวัล UN Global Climate Action Awards พ.ศ. 2563 สาขา Woman for Results จากผลงานดังอย่างอุทยาน 100 ปี จุฬาฯ, อุทยานการเรียนรู้ ป๋วย 100 ปี และสวนลอยฟ้าเจ้าพระยา จากเด็กฝึกงานในสหรัฐอเมริกา เรียนต่อที่ Harvard ก่อตั้งองค์กรเพื่อสังคม ไปจนถึงได้รับเกียรติให้ดำรงตำแหน่ง A.D. White Professor-at-Large หนึ่งในเกียรติยศทางวิชาการสูง
Talk of The Cloud | EP. 49 | เบื้องหลังการยกระดับมะแขว่น ขิง และซังข้าวโพด จากของไร้ราคาสู่สินค้าส่งออก
รายการ Talk of The Cloud ตอนนี้ คุยกับ คุณนพดล คันธมาศ รองอธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ (DFT) เรื่องการสนับสนุนสินค้าเกษตรนวัตกรรม ซึ่งกรมฯ เชื่อว่าเป็นแนวทางที่ตอบโจทย์การยกระดับสินค้าเกษตรของไทยให้แข่งขันในตลาดโลกได้
คุยกับผู้ชนะการแข่งขัน Agri Plus Award 2026 เวทีที่กรมฯ ตั้งใจให้ผู้ประกอบการและคนที่มีไอเดียพัฒนาสินค้าเกษตรนวัตกรรมได้นำเสนอผลงาน
สิ่งที่ผู้ประกอบการและเจ้าของไอเดียเหล่านี้ทำ คือกา
อารามบอย | EP. 43 |โสฬสมหาสถาน รีวิวเส้นทางแสวงบุญของคนกรุงศรีฯ และชาวพุทธโบราณ จากยุคพระเจ้าอโศกมหาราช
หากพูดถึงการไปแสวงบุญของชาวพุทธ ภาพจำของคนยุคนี้คือการไปเยือนสังเวชนียสถาน 4 ตำบลที่ ‘อินเดีย-เนปาล’ แต่นั่นคือเทรนด์ใหม่ที่เพิ่งเกิดขึ้นหลังจากการขุดค้นของชาวอังกฤษ! เพราะสำหรับคนโบราณในแถบสุวรรณภูมิ (ไทย พม่า ลาว กัมพูชา) จุดหมายปลายทางสูงสุดของการแสวงบุญที่แท้จริงคือ ‘โสฬสมหาสถาน’ แห่งเกาะลังกา
รายการอารามบอยตอนนี้กับ ดร.ต้า-ธนภัทร์ ลิ้มหัสนัยกุล สุดยอดแฟนพันธุ์แท้วัดไทย และแขกรับเชิญพิเศษ ดร.ณ
Coming of Age | EP. 305 | สนิทัศน์ ศิลปินที่ถูกเชิญไปสร้างงานศิลปะชิ้นใหญ่ที่สุดบนเกาะ Naoshima - The Cloud Podcast
อาจารย์บีน-สนิทัศน์ ประดิษฐ์ทัศนีย์ คือภูมิสถาปนิกและศิลปินเจ้าของผลงาน The Sound of Naoshima งานศิลปะถาวรชิ้นล่าสุดที่เพิ่งเปิดตัวบนเกาะศิลปะระดับโลกอย่าง Naoshima ประเทศญี่ปุ่น
ความน่าสนใจคือเธอเป็นทั้งภูมิสถาปนิกและศิลปิน แล้วผสมผสานทั้ง 2 งานเข้าด้วยกันอย่างลงตัว จนเป็นเกิดเป็นแนวทางการทำงานที่ไม่เหมือนใคร เธอเป็นที่รู้จักจากงานศิลปะจัดวางที่ชื่อ ‘เขามอ’ ตามมาด้วยงาน ‘ข้ามจักรวาล’ ใน Bangkok
Coming of Age | EP. 304 | เป็นเอก ผู้ไม่รู้จักความรัก ชอบความลึกลับของผู้หญิง และหนังใหม่ ‘ครัวสาว’ - The Cloud Podcast
เป็นเอก รัตนเรือง เริ่มเล่าเรื่องครั้งแรกตอน ป.5 ด้วยการฉีกหน้ากลางกระดาษสมุดเรียนมาเขียนซีรีส์การ์ตูนขายเพื่อน เขาเคยตั้งใจจะไปสอนภาษาอังกฤษที่ค่ายอพยพแถบชายแดน และไม่ได้มีความฝันในการเป็นผู้กำกับมาก่อน แต่แล้วเส้นทางชีวิตก็เบนเข็มให้เขาได้มาเป็นผู้กำกับแนวหน้าของไทย ที่ทิ้งลายเซ็นบนหนังไว้ชัดเจน เช่น ฝัน บ้า คาราโอเกะ ฉายรอบปฐมทัศน์ที่เทศกาลภาพยนตร์นานาชาติเบอร์ลินเมื่อ พ.ศ. 2540, เรื่องตลก 69 ซ
อารามบอย | EP. 42 | ร.4 ซ่อนอะไรไว้ในวัดบรมนิวาส ถอดรหัสภาพล้ำยุคของขรัวอินโข่ง
‘วัดบรมนิวาสวรวิหาร’ มีพระอุโบสถที่สร้างขึ้นภายใต้พระบรมราชูปถัมภ์ของ พระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 4 ตั้งแต่ครั้งยังทรงผนวชในพระนามพระวชิรญาณภิกขุ จนมีชื่อเรียกลำลองอย่างลึกซึ้งว่า ‘วัดนอก’ คู่แฝดของวัดบวรนิเวศวิหารที่เป็นวัดใน
ภายในประดิษฐานพระทศพลญาณ พระประธานศิลปะสุโขทัยที่อัญเชิญมาจากเมืองพิษณุโลก และมีจิตรกรรมฝาผนังภาพปริศนาธรรมฝีมือ ขรัวอินโข่ง ช่างพระคนสำคัญที่กล้าปฏิวัติขน
In Relationships | SS 9 EP. 02 | ยำใหญ่ และการคืนชีพน้ำปลายี่ปุ่นจากสูตรในเอกสารโบราณ
พอดแคสต์ In Relationships ซีซัน 9 ว่าด้วยเรื่องการสำรวจเอกสารโบราณ
ตอนที่ 2 ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา และแขกรับเชิญ ณัฎฐา ชื่นวัฒนา นักโบราณคดี ชวนคุยเรื่องการค้นพบสูตรการทำน้ำปลายี่ปุ่นในเอกสารโบราณ แล้วนำมาปรุงใหม่เพื่อศึกษารสของน้ำปลายี่ปุ่นที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศ รวมถึงลงมือทำอาหารที่ใช้น้ำปลายี่ปุ่นเป็นเครื่องปรุงอย่าง ‘ยำใหญ่’ และ ‘ปูพล่า’ จากตำรับ แม่ครัวหัวป่าก์
ยำใหญ่และปูพล่า จะเสิร
In Relationships | SS 9 EP. 01 | สำรวจเอกสารโบราณและปรุงแกงบวน อาหารสูตรแรกจากบันทึกโบราณสมัย ร.4
พอดแคสต์ In Relationships ซีซัน 9 ว่าด้วยเรื่องการสำรวจเอกสารโบราณ
ตอนที่ 1 ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา และแขกรับเชิญ ณัฎฐา ชื่นวัฒนา นักโบราณคดี ชวนคุยเรื่องการบันทึกและการค้นคว้าเอกสารโบราณ และการค้นพบสูตร ‘แกงบวน’ สูตรอาหารที่ถือว่าเก่าแก่ที่สุดในไทย ณ ตอนนี้ ค้นเจอท้ายบันทึกราชการเกี่ยวกับการเก็บภาษีน้ำอ้อยในพื้นที่เมืองอุทัยธานี
แกงบวนเป็นหนึ่งในอาหารที่จะเสิร์ฟในกิจกรรม Eat The Cloud : กับ
อารามบอย | EP. 41 | พระที่นั่งทรงผนวช จิตรกรรมพอร์เทรตล้ำค่า และตำนาน ร.5 ปราบจระเข้ยักษ์
วัดเบญจมบพิตรดุสิตวนาราม มีอาคารประวัติศาสตร์สำคัญที่ซ่อนตัวอยู่ นั่นคือ ‘พระที่นั่งทรงผนวช’ อาคารที่ชะลอมาจากพระบรมมหาราชวังใน พ.ศ. 2442 ซึ่งเดิมทีรัชกาลที่ 5 โปรดเกล้าฯ ให้สร้างขึ้นเพื่อเป็นที่ประทับเมื่อครั้งทรงผนวช
ความพิเศษของพระที่นั่งองค์นี้คือการเป็นขุมทรัพย์ทางศิลปะและประวัติศาสตร์ ภายในประดิษฐานพระพุทธรูปศิลปะล้านนาแบบสิงห์ 2 เชื่อกันว่าเป็นพระพุทธรูปเก่าแก่สำคัญองค์หนึ่งในศิลปะไทย มีพร
Coming of Age | EP. 303 | ณัฏฐ์ กิจจริต ใน ทนายปีศาจ ปัญหาสมาคมนักแสดง และอนาคตผู้กำกับ
ในหน้าจอ ณัฏฐ์ กิจจริต เคยรับบทแสดงนำและสมทบในหนังมากมาย เช่น FAST & FEEL LOVE เร็วโหด..เหมือนโกรธเธอ, 4Kings และ วัยหนุ่ม เขาเป็นไวรัลในโซเชียลมีเดียจากคาแรกเตอร์ตลกธรรมชาติ และเคยมีปรากฏการณ์ที่คนดูเข้าใจผิด คิดว่า ‘แวน ธิติพงษ์’ มีตัวตนอยู่จริง ส่วนหลังจอ เขาคือนายกสมาคมนักแสดงแห่งประเทศไทย สนใจอยากแก้ไขปัญหาและพัฒนาระบบอุตสาหกรรมการแสดง ปัจจุบันกำลังสลายอีโก้ที่เติบโตจากกองถ่ายในฝรั่งเศส แ
Talk of The Cloud | EP. 48 | ไก่ ณฐพล เล่าที่มา ‘ทนายปีศาจ’ พล็อต นักแสดง โลเคชัน สัญลักษณ์ และการเขียนบท 7 ปี
*วิดีโอนี้เปิดเผยตอนจบของซีรีส์
ทนายปีศาจ (The Evil Lawyer) ผลงานซีรีส์เรื่องใหม่ของ ไก่-ณฐพล บุญประกอบ ที่ชวนสำรวจเส้นแบ่งอันพร่าเลือนระหว่างกฎหมาย ศีลธรรม และความยุติธรรม ผ่านตัวละครที่ไม่มีใครขาวหรือดำอย่างสมบูรณ์ เบื้องหลังการสร้างสรรค์ผลงานเรื่องนี้ ทีมงานใช้เวลาพัฒนาบทนานกว่า 7 ปี กว่าจะกลายมาเป็นซีรีส์สุดเข้มข้นที่เราได้ชมกันทาง Netflix
รายการ Talk of The Cloud จึงชวน ไก่ ณฐพล มาเล่าถึงจุ
Coming of Age | EP. 302 2/2 | สถานที่ตรวจบทหนังพันล้านของ ‘เก้ง จิระ’ และบทเรียนจากอาจินต์ตัวจริง
หลังจากค้นพบตัวเองและเส้นทางการทำงานในตอนแรก Coming of Age ตอนนี้ จะพา เก้ง-จิระ มะลิกุล ไปคุยกันต่อถึงอีกด้านของชีวิตผ่านเรื่องราวเบื้องหลังภาพยนตร์อย่าง 15 ค่ำ เดือน 11 และ มหา'ลัย เหมืองแร่ ตั้งแต่การคัดเลือกนักแสดงจากคนไทยหน้าใหม่ทั่วประเทศ ไปจนถึงการหยิบเรื่องจริงของ อาจินต์ ปัญจพรรค์ มาสร้างเป็นภาพยนตร์
บทสนทนาครั้งนี้ยังว่าด้วยเรื่องความเชื่อในชีวิตที่เก้งได้รับจากทั้งการทำงานและสิ่งที่รัก
Eat Direction | EP. 43 | ขบวนการแก้จน การ์ตูนที่ทำนายเรื่องเทรนด์อาหารยุคนี้ตั้งแต่ 50 ปีที่แล้ว - The Cloud Podcast
คุยกับ หนู-สุดรัก และ เค้ก-แพรทิพย์ จรรยาวงษ์ ทายาทของ ประยูร จรรยาวงษ์ นักหนังสือพิมพ์และนักเขียนการ์ตูนที่มีชื่อเสียงระดับโลกของไทย เจ้าของตัวการ์ตูน ‘นายศุขเล็ก’ แห่ง ขบวนการแก้จน การ์ตูนแนะนำการกินดีและการใช้ชีวิตเรียบง่ายแบบไทยเมื่อ 50 ปีก่อน เพื่อให้คนไทยมีทางออกจากความจนทรัพย์สินและจนปัญญา ที่เนื้อหาอย่างการกินพืช การกินไม่ให้เหลือทิ้ง กินตามสภาพอากาศ และกินเป็นยา ยังคงร่วมสมัยกับเทรนด์ในยุ
Coming of Age | EP. 301 1/2 | มหา'ลัยชีวิต เก้งจิระ ยุคทำ MV มือหนึ่งของไทย และยุคกำกับหนังโฆษณา
เก้ง-จิระ มะลิกุล เคยเกือบทำไฟไหม้บ้าน แค่เพราะอยากเห็นภาพในหนังสือเกิดขึ้นจริงกับตา นั่นคือสัญญาณครั้งแรกในชีวิตก่อนที่เขาจะเติบโตขึ้นเป็นผู้สร้างงานภาพเคลื่อนไหวระดับตำนานตัวจริง ไม่ว่าจะเป็นมิวสิกวิดีโอเพลงแรกของไทยอย่าง ฝันที่หลุดลอย ผลงานโฆษณาไทยชูรส ตราชฎา ภาพยนตร์ 15 ค่ำ เดือน 11 (พ.ศ. 2545) หรือ มหา'ลัย เหมืองแร่ (พ.ศ. 2548)
Coming of Age ชวน เก้ง จิระ มาคุยในคอนเซปต์ ‘มหา’ลัยชีวิต’ แบ่งเป
อารามบอย | EP. 40 | แห่เจ้าเซ็น อธรรม 1,300 ปี สู่พิธีชีอะห์ในไทยและจิตรกรรมในวัดพุทธ
รายการอารามบอยในตอนนี้ ดร.ต้า-ธนภัทร์ ลิ้มหัสนัยกุล ชวน อ.ธีรนันท์ ช่วงพิชิต นักมานุษยวิทยา ผู้เขียนวิทยานิพนธ์ ‘พิธีเจ้าเซ็น’ คุยเรื่องแห่เจ้าเซ็น หรือพิธีอาชูรอ ของชุมชนมุสลิมชีอะห์ในไทย
เริ่มจากความหมายและที่มาของชื่อแห่เจ้าเซ็น พิธีไว้อาลัยอิหม่ามฮุเซนในเดือนมูฮัรรอมที่สืบเนื่องจากเหตุการณ์กัรบาลาเมื่อกว่า 1,300 ปีก่อน และเข้ามาอยู่ในสังคมไทยผ่านประวัติศาสตร์ของชุมชนมุสลิมชีอะห์ โดยเฉพาะกลุ่มเ
Coming of Age | EP. 300 | อลัน พศวีร์ พี่ใหญ่วง BUS ตัวตน อีโก้ ความฝัน และ LIGHT AS ONE CONCERT
หลาย ๆ คนคงเคยได้ยินแฟนชานต์ พศวีร์ มาร์คคริส ขุนพล… ที่เด็ก ๆ Gen Alpha ท่องกันอยู่ช่วงหนึ่ง วันนี้รายการ Coming of Age ชวนชื่อแรกของแฟนชานต์นี้มาคุยกัน กับ อลัน-พศวีร์ ศรีอรุโณทัย พี่ใหญ่และลีดเดอร์วง BUS
อลัน หรือ น๊อบ เป็นที่รู้จักหลังจากเข้าร่วมรายการ 789SURVIVAL เขาเป็นเด็กใจดี อบอุ่น และคอยดูแลคนอื่นอยู่เสมอ ถึงจะเป็นพี่ใหญ่ของวง แต่เขาคือน้องชายคนเล็กของบ้าน อลันเติบโตมาในโรงเรียนทางเลือก
อารามบอย | EP. 39 | ถอดรหัสวัดเทวราชกุญชรฯ จากเทพทันใจ สู่พระอินทร์ ช้างเอราวัณ และราชสกุลกุญชร
รายการอารามบอยในตอนนี้ ดร.ต้า-ธนภัทร์ ลิ้มหัสนัยกุล ชวน ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา แกะรอย ‘วัดเทวราชกุญชรวรวิหาร’ วัดริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่หลายคนรู้จักจากองค์เทวราชเนรมิต หรือเทพทันใจ พิพิธภัณฑ์สักทอง และบรรยากาศสวยงามที่คนรุ่นใหม่นิยมไปถ่ายรูป
ชวนมองความนิยมร่วมสมัยของ องค์เทวราชเนรมิต หรือ เทพทันใจ ซึ่งกลายเป็นหนึ่งในเหตุผลที่ผู้คนจำนวนมากเดินทางมาวัดแห่งนี้ ก่อนพาย้อนกลับไปอ่านความหมายดั้งเดิมของชื
Coming of Age | EP. 299 | เอินเอิน เด็กแสบในอินเดีย ไอดอลใน THE STAR สู่นางรำหลวงในสอดสร้อยมาลา
เอินเอิน-ฟาติมา เดชะวลีกุล เด็กสาวจากอุบลราชธานีที่วางแผนเป็นนักแสดงตั้งแต่อายุ 6 ขวบ เธอลงประกวดร้องเพลงทุกเวทีในจังหวัด เรียนพิเศษทุกอย่างที่เรียนได้ เพราะเธอรู้ดีว่าวันหนึ่งจะได้ใช้ทักษะเหล่านั้น จนช่วงโควิด-19 เอินเอินตัดสินใจส่งวิดีโอไปออดิชันรายการ THE STAR IDOL เธอใช้ทักษะร้อง เต้น เล่นดนตรี จนกลายเป็น 4 คนสุดท้ายของรายการ ความเฉิดฉายและทักษะที่หลากหลายบนเวทีกลายเป็นตั๋วที่ทำให้เธอได้เข้าว
Eat Direction | EP. 42 | เคล็ดลับทำน้ำผักผลไม้สกัด แบบไม่ต้องกลัวน้ำตาลสูง - The Cloud Podcast
คุยกับ แตน-ดุจฤทัย คงคาเจริญ จากร้าน Veggiology ที่ทำอาหารและน้ำผักผลไม้สกัดเย็นมามากกว่า 10 ปี
คุยเรื่องประโยชน์ของการกินผัก ประโยชน์ของไฟเบอร์ ข้อสงสัยเรื่องน้ำผักและผลไม้สกัดเย็น ว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง พร้อมคำแนะนำปริมาณที่เหมาะสม และสูตรทำน้ำผักผลไม้สกัดแบบที่ดื่มได้โดยไม่ต้องกังวลปริมาณน้ำตาล
Coming of Age | EP. 298 2/2 | บังโต ปิดม่านร็อกสตาร์ ชีวิตหลังแต่งงาน เปิดเนื้อแท้และเอเจนซี่ คำโตๆ
ชีวิตครึ่งหลังของ โต-วีรชน ศรัทธายิ่ง ที่มีศาสนายึดเหนี่ยวจิตใจ ทำให้เขาเลือกใช้ชีวิตอย่างมีสติที่สุด ในวัย 28 - 29 ปี เขาไม่เคยแตะตัวภรรยาก่อนแต่งงาน ทะเลาะกันนับครั้งได้ เพราะเชื่อในการให้เกียรติกัน ทำให้บทเรียนเรื่องมารยาทและความถ่อมตนเป็นเรื่องที่เขาใส่ใจที่สุดในการสอนลูกทั้ง 4 คน
บังโตในวันนี้พร้อมเผยความหมายที่แท้จริงของชื่อวง HANGMAN ที่ไม่ได้มาจากชื่อเกมอย่างที่หลายคนเข้าใจ เขาเพิ่งเปิด
อารามบอย | EP. 38 | พิธีฮัจญ์ จาริกแสวงบุญเพื่อเข้าใกล้พระเจ้าที่เดิมพันด้วยชีวิต
หากชีวิตนี้มีโอกาสได้ใกล้ชิดพระเจ้ามากที่สุด คุณอยากบอกอะไร และขอพรอะไรจากพระองค์
‘นครมักกะฮ์’ คือดินแดนศักดิ์สิทธิ์และศูนย์รวมศรัทธาอันยิ่งใหญ่ที่สุดของชาวมุสลิมทั่วโลก เป็นจุดหมายสูงสุดของการแสวงบุญ ผู้คนต่างเชื่อว่าเสียงวิงวอนขอพรจะได้รับการตอบรับจากพระผู้เป็นเจ้า
ชื่อของ ‘พิธีฮัจญ์ (Hajj)’ มีรากศัพท์มาจากภาษาอาหรับที่แปลว่า การมุ่งไปสู่ หรือ การไปเยือน ถือเป็น 1 ในหลักปฏิบัติ 5 ประการของศาสน
Coming of Age | EP. 297 1/2 | บังโต วัยเด็กในอินเดีย วัยรุ่น Silly Fools สู่จุดเริ่มต้นชีวิตมุสลิม
โต-วีรชน ศรัทธายิ่ง คือไอดอลของวัยรุ่นยุค 90 ชีวิตของเขามีชื่อต่อท้ายเสมอ ไม่ว่าจะเป็น โต Silly Fools, โต HANGMAN, โต เนื้อแท้ หรือจะเป็น บังโต รายการ Coming of Age ในตอนนี้ จะพามาคุยชีวิตของ โต ที่ไม่มีอะไรต่อท้าย พาเขากลับมาสำรวจร่องรอยการเติบโตที่ประกอบขึ้นจากบทเรียนทางดนตรี ครอบครัว ธุรกิจ และศรัทธาในวิถีมุสลิมที่น่าสนใจ จนเราต้องแบ่งเรื่องราวการเดินทางนี้ออกเป็น 2 ตอน
ในตอนแรกนี้ เราจะคุยก
Eat Direction | EP. 41 | วิธีการเลือกน้ำมันมาใช้ทำอาหาร และการกินไขมันให้พอดี - The Cloud Podcast
รวมคำแนะนำเรื่องไขมันจาก รศ.ดร.สถาพร งามอุโฆษ ผู้เชี่ยวชาญเรื่องไขมันจากคณะสหเวชศาสตร์ ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มาอธิบายเรื่องไขมันแบบละเอียด และตอบคำถามตั้งแต่วิธีกินไขมันให้ดีกับร่างกาย และวิธีเลือกน้ำมันแบบต่าง ๆ มาทำอาหารเองที่บ้าน
ติดตามชมรายการ Eat Direction
EP.1 เทรนด์ล่าสุดวงการราเมง
https://youtu.be/msHms2gJhdY?si=K3p4rhUwcsHbk3ZO
EP.2 กินเนื้อยังไงให้อร่อ
อารามบอย | EP. 37 | สแกนพงศาวดารสถานที่ทำยุทธหัตถี พระนเรศ-มังจีชวา
สมเด็จพระนเรศวรมหาราช อาจไม่ใช่เพียงกษัตริย์นักรบที่เราคุ้นชื่อจากตำราเรียน ละคร หรือภาพยนตร์ แต่ยังเป็นหนึ่งในกษัตริย์ที่ถูกสร้างภาพจำผ่านวัด จิตรกรรม และการเล่าเรื่องซ้ำในสื่อไทยมาอย่างต่อเนื่อง จนกลายเป็นบุคคลในประวัติศาสตร์ที่คนไทยแทบทุกยุครู้จัก
พระองค์เป็นพระราชโอรสพระองค์โตของสมเด็จพระมหาธรรมราชา เคยเสด็จไปอยู่หงสาวดีในฐานะองค์ประกัน ก่อนจะกลับมากอบกู้อิสรภาพให้กรุงศรีอยุธยา เรื่องราวสำคัญใ
In Relationships | SS 8 EP. 05 | การขยับชนชั้นผ่านตำราอาหารในหนังสืองานศพ - The Cloud Podcast
พอดแคสต์ In Relationships ซีซัน 8 ว่าด้วยเรื่องตำราอาหาร และสิ่งที่บันทึกไว้มากกว่าสูตร มี ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา และแขกรับเชิญคือ โจ้-ณัฎฐา ชื่นวัฒนา นักโบราณพฤกษคดีที่คลุกคลีกับตำราอาหารเก่าในการหาข้อมูล มาพูดคุยถึงประเด็นทางสังคมที่ซ่อนอยู่ในตำราอาหาร
ตอนนี้คุยเรื่อง ‘ตำราอาหารในหนังสืองานศพ’ จากเทคโนโลยีการพิมพ์ในอดีตที่จำกัดเฉพาะชนชั้น สู่ยุคที่มีจุดประสงค์ในถ่ายทอดความรู้ผ่านสิ่งพิมพ์ จ
OPTC | EP. 06 | คัมภีร์นาลันทา ธรรมทิเบตที่องค์ดาไลลามะมอบให้ชาวไทย - The Cloud Podcast
รายการ openbooks CLUB กับ The Cloud ตอนสุดท้ายของซีซันนี้ เราจะคุยถึง ‘คัมภีร์นาลันทา’ ซึ่ง องค์ดาไลลามะ ประทานพรในบทนำถึงชาวไทยว่า คัมภีร์นาลันทาทั้ง 4 เล่มนี้ คืออริยทรัพย์ที่มีค่าที่สุด ที่สายธรรมทิเบตมอบให้เป็นของขวัญแด่ประชาชนชาวไทย
ในช่วงต้นสหัสวรรษ 2000 องค์ดาไลลามะทรงมีพระดำริว่า ในโลกยุคใหม่ที่วิทยาศาสตร์คือมาตรวัด ‘ความจริง’ ศาสนาซึ่งอยู่อีกขั้วหนึ่งในโลกแห่งจิตวิญญาณจึงเป็นที่เข้าใจโดยท
Eat Direction | EP. 40 | จะแข่ง HYROX และมาราธอน ต้องวางแผนการกินยังไง โดยนักกำหนดอาหาร - The Cloud Podcas
แพท-กฤษฎี โพธิทัต และ ป๋วย-อัจจิมา ศรีปรัชญาอนันต์ นักกำหนดอาหารจาก 2P’s in their pot เล่าเรื่องแผนการกินอาหารที่ช่วยออกแบบให้กับ ณเดชน์ คูกิมิยะ ในการแข่งขัน HYROX และคำแนะนำในการกินช่วงระหว่างซ้อม วันก่อนแข่ง ระหว่างแข่ง และการฟื้นฟูหลังแข่ง ทั้ง HYROX และมาราธอน
In Relationships | SS 8 EP. 04 | อะไรคือสิ่งที่ตำราอาหารบันทึกไม่ได้ - The Cloud Podcast
พอดแคสต์ In Relationships ซีซัน 8 ว่าด้วยเรื่องตำราอาหาร และสิ่งที่บันทึกไว้มากกว่าสูตร มี ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา และแขกรับเชิญคือ โจ้-ณัฎฐา ชื่นวัฒนา นักโบราณพฤกษคดีที่คลุกคลีกับตำราอาหารเก่าในการหาข้อมูล มาพูดคุยถึงประเด็นทางสังคมที่ซ่อนอยู่ในตำราอาหาร
ตอนนี้จะสรุปถึงสิ่งที่ตัวอักษรหรือแม้แต่คลิปวิดีโอทำหน้าที่แทนไม่ได้ นั่นคือทักษะขั้นสูงที่ต้องใช้ร่างกายและประสบการณ์ตรงในการรับรู้ เช่น น้
Coming of Age | EP. 296 | 60 ปี บอย ถกลเกียรติ จากซิตคอมถึงเมืองไทยรัชดาลัย และละครแบบ one31 - The Cloud Podcast
บอย-ถกลเกียรติ วีรวรรณ โดดเด่นจากผู้กำกับที่หยิบศาสตร์ละครเวทีปรับเข้ากับวงการบันเทิงไทย มีผลงานสร้างชื่ออย่าง 3 หนุ่ม 3 มุม, รักในรอยแค้น, ฟ้าจรดทราย และ ข้างหลังภาพ เขานิยามตัวเองว่าเป็นเป็ดที่ผสานทั้งความสร้างสรรค์ การตลาด และธุรกิจเข้าด้วยกัน เพื่อพิสูจน์ว่าเขาทำให้ บริษัท เดอะ วัน เอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัด (มหาชน) ก้าวไปข้างหน้าได้อย่างมั่นคง
เส้นทางก่อนจะเข้าสู่การเป็นผู้บริหาร เขาเริ่มต้นจากความ
In Relationships | SS 8 EP. 03 | การแบ่งชนชั้นและวรรณะด้วยตำราอาหาร - The Cloud Podcast
พอดแคสต์ In Relationships ซีซัน 8 ว่าด้วยเรื่องตำราอาหาร และสิ่งที่บันทึกไว้มากกว่าสูตร มี ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา และแขกรับเชิญคือ โจ้-ณัฎฐา ชื่นวัฒนา นักโบราณพฤกษคดีที่คลุกคลีกับตำราอาหารเก่าในการหาข้อมูล มาพูดคุยถึงประเด็นทางสังคมที่ซ่อนอยู่ในตำราอาหาร
ตอนที่ 3 คุยเรื่องการใช้ตำราอาหารเพื่อแบ่งแยกชนชั้น โดยยกตัวอย่างในอินเดียที่อาหารมังสวิรัติเป็นสัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์ในวรรณะสูง ขณะที่กล
อารามบอย | EP. 36 | สงกรานต์ในคติพราหมณ์ และตำนานนางสงกรานต์ทำนายบ้านเมือง
สงกรานต์มีความหมายดั้งเดิมว่า การเคลื่อนของดวงอาทิตย์จากราศีหนึ่งไปสู่อีกราศีหนึ่ง ซึ่งจริง ๆ แล้วเกิดขึ้นทุกเดือน แต่ช่วงที่ย้ายจากราศีมีนเข้าสู่ราศีเมษในเดือนเมษายน ถูกยกให้สำคัญและเรียกว่า ‘มหาสงกรานต์’
สยามรับแนวคิดนี้เข้ามาภายหลัง เดิมทีการนับปีใหม่ใช้จันทรคติ เริ่มต้นช่วงเดือนอ้ายราวปลายปี ก่อนจะค่อย ๆ เปลี่ยนมาใช้สงกรานต์เป็นวันขึ้นปีใหม่ และต่อมาจึงกำหนดให้ตรงกับวันที่ 13 - 15 เมษายน เพื่อ
OPTC | EP. 05 | หนังสือเล่าประวัติชีวิตและความคิดของ 5 คนดังระดับโลก - The Cloud Podcast
ในช่วงชีวิต ช่วงวิกฤต และช่วงโควิด นักคิดสายจิตวิญญาณ นักสื่อสารสายสิ่งแวดล้อม นักเศรษฐศาสตร์รางวัลโนเบล นักธุรกิจสายความยั่งยืน และนักประวัติศาสตร์สายเทคโนโลยี คิดและเขียนอะไรออกมาจนกลายมาเป็นหนังสือเล่มหนา 5 เล่ม รายการ openbooks CLUB กับ The Cloud ตอนนี้ เราจะพาทุกท่านไปดูกัน
นี่คือการชุมนุมของเหล่านักคิด ผู้เปี่ยมด้วยเมตตาและประสบการณ์ชีวิต จากการเพ่งพินิจโลกมาเป็นเวลาเกือบ 100 ปีที่ชวนให้คน
Eat Direction | EP. 39 | วิธีกินคาร์โบไฮเดรต แบบไม่ต้องกลัวแป้งและน้ำตาล จากนักกำหนดอาหาร - The Cloud Podcast
ชวน แพท-กฤษฎี โพธิทัต กับ ป๋วย-อัจจิมา ศรีปรัชญาอนันต์ นักกำหนดอาหารจาก 2P’s in their pot มาช่วยกันตอบคำถามที่หลายคนสงสัยเกี่ยวกับการกินคาร์โบไฮเดรต โดยเฉพาะสิ่งที่ทุกคนพยายามหลีกเลี่ยงมากที่สุดคือแป้งและน้ำตาล เช่น เราควรงดน้ำตาลจริงไหม กินแป้งมื้อเย็นอ้วนกว่ากินตอนเช้าหรือเปล่า รวมถึงแนะนำวิธีกินคาร์โบไฮเดรตให้ได้ประโยชน์ที่สุดแบบไม่ต้องกลัวอ้วน
In Relationships | SS 8 EP. 02 | สิ่งที่ตัวอักษรขโมยไปจากการสอนในครัว - The Cloud Podcast
พอดแคสต์ In Relationships ซีซัน 8 ว่าด้วยเรื่องตำราอาหาร และสิ่งที่บันทึกไว้มากกว่าสูตร มี ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา และแขกรับเชิญคือ โจ้-ณัฎฐา ชื่นวัฒนา นักโบราณพฤกษคดีที่คลุกคลีกับตำราอาหารเก่าในการหาข้อมูล มาพูดคุยถึงประเด็นทางสังคมที่ซ่อนอยู่ในตำราอาหาร
ตอนที่ 2 เปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างการจดสูตรกับการถ่ายทอดแบบมุขปาฐะหรือการสอนแบบบอกปากต่อปาก ตัวอักษรบันทึกได้เพียงปริมาณและวิธีทำ แต่บ
In Relationships | SS 8 EP. 01 | ตำราอาหาร : การกำเนิดเครื่องมือแสดงชนชั้นและ
พอดแคสต์ In Relationships ซีซัน 8 ว่าด้วยเรื่องตำราอาหาร และสิ่งที่บันทึกไว้มากกว่าสูตร
ตอนที่ 1 ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา คุยเรื่องประวัติศาสตร์และจุดประสงค์ที่แท้จริงของการเกิดตำราอาหาร ในอดีตตำราอาหารไม่ได้ทำหน้าที่เพียงแค่บอกสูตร แต่เป็นเครื่องมือเชิงอำนาจที่ชนชั้นสูงใช้บริหารจัดการบ้านเรือนและควบคุมแรงงานคนรับใช้ให้เป็นระบบ การบันทึกเป็นตัวอักษรยังทำให้ความรู้เรื่องอาหารกลายเป็นสัญลักษณ์ของ
OPTC | EP.04 | The Book of Tea หนังสือแห่งชาที่ดีที่สุดในศตวรรษ - The Cloud Podcast
openbooks CLUB กับ The Cloud ตอนนี้เราจะเปิดห้องชาในบ้านของ ภิญโญ ไตรสุริยธรรมา เพื่อจิบชาและคุยกันถึงหนังสือเรื่อง หนังสือแห่งชา (The Book of Tea) ของ ท่านโอคาคุระ คาคุโซ หนึ่งในหนังสือที่ได้รับการยกย่องว่าดีที่สุดของญี่ปุ่นในรอบ 100 ปี
หนังสือเล่มนี้ย่นย่อจักรวาลแห่งเซน วิถีแห่งชา และวัฒนธรรมอันล้ำลึกของญี่ปุ่นลงมาให้เหลือเพียงหนังสือที่หนาเพียงไม่กี่หน้า หากทุกคำ ทุกประโยค ทุกย่อหน้า ล้วนล้ำค่
Eat Direction | EP. 38 | วิธีแก้โรคกรดไหลย้อนแบบแพทย์แผนไทย โดย หมอนัท ใครไม่ป่วยยกมือขึ้น - The Cloud Podcast
‘กรดไหลย้อน’ คือโรคฮิตของยุคสมัย ใครเป็นไม่หายง่าย ๆ เกิดอาการชวนรำคาญปนกังวลใจว่าทำอย่างไรถึงจะหายขาด (ซะที)
Eat Direction ตอนนี้ ชวน หมอนัท-ณัฐพล วาสิกดิลก จากสัปปายะ คลินิกการแพทย์แผนไทย และเพจใครไม่ป่วยยกมือขึ้น มาตอบข้อสงสัยเรื่องการรักษาแบบแพทย์แผนไทยที่หลายอย่างดูเป็นความเชื่อ อธิบายการกินอาหารให้เป็นยาว่ารักษาโรคได้ตรงจุด หรือแก้ปัญหาให้ผู้ป่วยอย่างไร รวมถึงตอบคำถามเรื่องกรดไหลย้อนและการรั
อารามบอย | EP. 35 | แกะรอย ‘หิมพานต์มาร์ชเมลโล่’ จากลานวัด สู่อาร์ตทอยสุดไวรัล
เวลาเดินเข้าวัด หลายคนอาจเดินเข้าพระอุโบสถหลังใหญ่ ชมพระประธานองค์สำคัญ หรือชมจิตรกรรมฝาผนังที่วิจิตรตระการตา แต่รายการอารามบอยตอนนี้ อยากชวนให้ลองสังเกตรูปปั้นสัตว์เฝ้าบันไดโบสถ์ที่มีรูปร่างอ้วนกลม ตากว้าง บางตัวตาจุด ปากยิ้มแฉ่ง ดูน่ารักและนุ่มนิ่มคล้ายก้อนขนมมากกว่าสัตว์สยองขวัญในตำนานหรือสัตว์จากป่าหิมพานต์ ตามวัดในภาคเหนือหรือภาคอีสาน นั่นคือผลงานศิลปะพื้นถิ่นที่ชาวเน็ตยุคนี้พร้อมใจกันตั้งฉา
Coming of Age | EP. 295 | วัน วรรณฤดี โปรดิวเซอร์เบื้องหลัง ‘โกฮัง’ และหนังไทยในตำนาน - The Cloud Podcast
มหา'ลัย เหมืองแร่, รถไฟฟ้า..มาหานะเธอ, ชัตเตอร์ กดติดวิญญาณ, เพื่อนสนิท, ฉลาดเกมส์โกง จนถึง หลานม่า เชื่อว่าต้องมีหนังสักเรื่องในนี้อยู่ในใจคนไทย และหนึ่งในเบื้องหลังความสำเร็จตั้งแต่ยุคก่อตั้ง GTH คือ วัน-วรรณฤดี พงษ์สิทธิศักดิ์ โปรดิวเซอร์หรือผู้อำนวยการสร้าง และผู้บริหาร GDH สตูดิโอภาพยนตร์รายใหญ่ของไทยในปัจจุบัน
จากยุคที่การทำหนังดูห่างไกลจากคนธรรมดาเหลือเกิน แต่วรรณฤดีเลือกที่จะลาออกจากตำแหน
Eat Direction | EP. 37 | วิธีกินโปรตีนสำหรับเด็ก คนแก่ คนคุมอาหาร และคนออกกำลังกาย จากนักโภชนาการ - The Cloud Podcast
ชวน แพท-กฤษฎี โพธิทัต กับ ป๋วย-อัจจิมา ศรีปรัชญาอนันต์ นักกำหนดอาหารจาก 2P’s in their pot มาช่วยกันตอบคำถามที่หลายคนสงสัยเกี่ยวกับการกินโปรตีน สารอาหารที่ได้รับความสนใจที่สุดจากคนทุกช่วงวัย เช่น เราจะรู้ได้ยังไงกว่ากินโปรตีนเพียงพอ ถ้ากินโปรตีนมากเกินไปจะเกิดอะไรขึ้น ถ้าอยากให้เด็กโตไวกินโปรตีนเสริมได้ไหม จะทำยังไงให้ผู้สูงอายุที่เบื่ออาหารกินโปรตีนได้เพียงพอ หรือเราต้องกินโปรตีนทันทีหลังออกกำลังก
Coming of Age | EP. 294 | จูน สาวิตรี Food Blogger สมัครเล่น เป็นพิธีกรอาชีพ ไม่เคยเปลี่ยนงาน 20 ปี - The Cloud Podcast
จูน-สาวิตรี โรจนพฤกษ์ เป็นพิธีกรหญิงแถวหน้าของเมืองไทยที่แบรนด์ไหนจ้างไปก็จะรู้สึกอุ่นใจทันที จูนเติบโตมากับคุณแม่และพี่ชาย เธอเชื่อว่ากรอบที่ครอบครัวสร้างทำให้เราเติบโตอย่างเหมาะสม เธอเรียนจบคณะรัฐศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เคยประกวด ‘หนุ่มสาวแพรว’ จนได้ไปเป็นพิธีกรรายการโทรทัศน์ และแจ้งเกิดกับอาชีพพิธีกรอีเวนต์ที่งาน Bangkok Fashion Week
หลังจากเรียนจบ จูนเกือบตัดสินใจไปทำงานสายรัฐศาสตร์ ก่อน
OPTC | EP. 03 | ชีวิตไม่ฝืนเต๋าในวัย 55 ของภิญโญ ไตรสุริยธรรมา ผู้ย้ายบ้านสู่ป่า - The Cloud Podcast
“อายุ 50 จึงทราบเจตนารมณ์ของฟ้า” ขงจื๊อว่าไว้อย่างนั้น ส่วน ภิญโญ ไตรสุริยธรรมา ในวัยนั้นเลือกหันหลังจากเมืองใหญ่สู่บ้านหลังใหม่ท่ามกลางธรรมชาติที่เชียงดาว 5 ปีผ่านไป เขาออกหนังสือใหม่ชื่อ อู๋เหวย ซึ่งเป็นปรัชญาที่ปรากฏอยู่ในคัมภีร์ เต้าเต๋อจิง สำนวนแปลของ อาจารย์โกวิท เอนกชัย หรือ เขมานันทะ แปล อู๋เหวย ว่า ‘อกรรมกิริยา’ หมายถึงการกระทำโดยไม่กระทำ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าไม่ทำอะไร แต่เป็นการทำที่ไม่
Talk of The Cloud | EP. 47 | ทดลองเป็นมะเร็งตั้งแต่ Day 1 ที่งาน Death Fest 2026 ในโซน Cancer City
หนึ่งในโซนไฮไลต์ของ Death Fest 2026 ที่อยากชวนทุกคนไปสัมผัสประสบการณ์เตรียมตัวเป็นมะเร็งใน Cancer City by Allianz Ayudhya ที่ไม่ใช่แค่การเดินชมบรรยากาศ แต่เป็นการสัมผัสด้วยตัวเองตั้งแต่โซนแรกที่ให้คุณมานั่งรอผลตรวจ ชวนคุณไปฟังเสียงความคิด ความกลัว และความกังวล ไปจนถึงประตูทางเลือกว่าจะสู้จนสุดใจหรือจากไปอย่างหมดห่วง
เพราะไม่ว่าใครก็มีโอกาสเป็นมะเร็ง เราจึงอยากชวนทุกคนมาลองฝึกเป็นมะเร็งในวันที่คุณย
อารามบอย | EP. 34 | การปั้นจารีตไทยจนกลายเป็นแลนด์มาร์กของกษัตริย์ไม่แมส แต่ควรแมสได้แล้ว
วันที่ 31 มีนาคม คือ ‘วันเจษฎา’ วันที่ระลึกถึง พระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 3 เนื่องในวันคล้ายวันพระราชสมภพ พ.ศ. 2330 คณะรัฐมนตรีประกาศให้เป็นวันสำคัญของชาติ เพื่อน้อมรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณด้านการทำนุบำรุงบ้านเมือง การค้า และการพาณิชย์นาวีไทย
หากกรุงรัตนโกสินทร์ในระยะแรกคือช่วงเวลาของการตั้งหลัก รัชสมัยของรัชกาลที่ 3 คือช่วงที่จารีตถูกจัดวางให้ครบถ้วน บ้านเมืองสงบลงหลังศึกสงคราม
Coming of Age | EP. 293 | อ้อง-สุรสีห์ อิทธิกุล ตำนานคนดนตรีและการเล่นซีรีส์สาธุ 2 หลังเกษียณ - The Cloud Podcast
พวกเราได้กลับมาเห็น อ้อง-สุรสีห์ อิทธิกุล อีกครั้งฐานะนักแสดงจากบท ‘สส.วุฒิ’ ผู้ทรงอิทธิพล จากซีรีส์ สาธุ 2 หรือ ‘ปู่เขียว’ จาก Analog Squad ทีมรักนักหลอก แต่สำหรับคอเพลงไทย เขาคือตำนานที่วางรากฐานดนตรีร่วมสมัย บุกเบิกดนตรีรูปแบบใหม่ในวงการ เจ้าของบทเพลง ปราสาททราย ผลงานขึ้นหิ้งที่บรรเลงนับครั้งไม่ถ้วน
จากบ้านที่อบอวลด้วยเสียงเปียโนของคุณพ่อ อ้อง สุรสีห์ เริ่มหลงรักดนตรีผ่านเสียงแอคคอร์เดียนในรั้ว
OPTC | EP. 02 | หนังสือที่ทำให้ชาวตะวันตกเข้าใจและหลงใหลเซน - The Cloud Podcast
‘openbooks CLUB กับ The Cloud’ (OPTC) คือรายการพอดแคสต์ที่สำนักพิมพ์ openbooks ร่วมกับ The Cloud หยิบหนังสือเล่มดังของโลกมาเล่า ไม่ใช่เพียงเนื้อหา แต่เน้นที่มา นักเขียน และปรากฏการณ์ที่หนังสือเล่มนี้สร้างไว้กับโลก
ตอนนี้จะคุยกันถึงเรื่อง Zen ตั้งแต่จุดเริ่มต้นจากรอยยิ้มของพระมหากัสสปะ การเดินทางมาเติบโตที่จีนโดยพระโพธิธรรมหรือท่านตั๊กม้อ การหยั่งรากลึกในประเทศญี่ปุ่น จนกลายเป็นที่วางหัวใจของชาวญ
Coming of Age | EP.292 | เจ มณฑล ชีวิตเพื่อดนตรี เบื้องหลังเพลงดัง การก่อตั้ง Wonderfruit - The Cloud Podcast
เจ-มณฑล จิรา เคยเป็นดาราวัยรุ่นดังพลุแตกในยุค 90 ถึงแม้อาชีพหน้ากล้องจะมีค่าตอบแทนมากกว่า แต่เขารู้ตัวว่าหลงใหลในดนตรีตั้งแต่อยู่มัธยมต้น เจหายหน้าหายตาไปเรียนต่อต่างประเทศในช่วงที่ชื่อเสียงกำลังดังถึงขีดสุด และเริ่มชีวิตในเส้นทางดนตรี ใช้ชีวิตอยู่บนรถทัวร์คอนเสิร์ต เป็นหนึ่งในทีมของ Kenna วงเล่นเปิดให้กับศิลปินอย่าง เดฟ กาฮาน (นักร้องนำวง Depeche Mode) เป็นโปรดิวเซอร์ให้ศิลปินหลายคน อย่าง Hugo, 2
อารามบอย | EP. 33 | หลวงพ่อโตคือใคร ตำนานพระพุทธรูปพูดได้ หลั่งโลหิตและแม่นหวยจนโดนสั่งเย็บปาก
รายการอารามบอยในตอนนี้ ดร.ต้า-ธนภัทร์ ลิ้มหัสนัยกุล ชวน บิว-พิชญวรรณ เลิศล้ำสมบัติ สมาชิกวง V!NX (วิงซ์) วง J-POP สไตล์ไทยจากค่าย A Lot Of Tone มาคุยเรื่อง ‘หลวงพ่อโต’ ช่ื่อฮิตของพระพุทธรูปองค์ใหญ่ในหลายวัดทั่วประเทศ ซึี่งมีหลายตำนาน ในวันพระใหญ่ ขึ้น 15 ค่ำ เดือน 4 (วันมาฆบูชา)
บทสนทนาเริ่มตั้งแต่ ‘วันพระใหญ่’ ต่างยังไงกับ ‘วันพระเล็ก’ ซึ่งวันพระใหญ่ใช้เรียกวันขึ้น 15 ค่ำ และวันแรม 15 ค่ำของทุกเด
Eat Direction | EP. 36 | ตัวจริงวัตถุดิบไทย! เชฟแบล็คไปครบ 77 จังหวัด เพื่อหาของดีมาทำอาหาร
ชวน เชฟแบล็ค-ภานุภน บุลสุวรรณ จากร้าน Blackitch Artisan Kitchen เชียงใหม่ เชฟในยุคบุกเบิกการทำอาหารจากวัตถุดิบท้องถิ่นไทย คุยเรื่องประสบการณ์การตามหาของดีจากทั่วประเทศแบบลงไปถึงแหล่งจริง ความพิเศษของวัตถุดิบจากแหล่งต่าง ๆ และทำอย่างไรจึงจะเข้าถึงของดีจากที่ต่าง ๆ ได้ และแนะนำวิธีทำอาหารแบบเข้าใจทั้งอาหารและเข้าใจตัวเอง
Coming of Age | EP. 291 | เบ็คกี้ รีเบคก้า ในวัยที่เป็นแนนโน๊ะ เป็นนักเรียนกฎหมาย เป็น CEO - The Cloud Podcast
ชีวิตของเด็กสาวลูกครึ่งไทย-อังกฤษ เบ็คกี้-รีเบคก้า แพทรีเซีย อาร์มสตรอง ต้องย้ายโรงเรียนบ่อยถึง 8 ครั้ง จนชินกับสถานะการเป็น New Girl ที่ต้องปรับตัวอยู่เสมอ กระทั่งชีวิตของเธอเปลี่ยนไปตลอดกาลหลังแจ้งเกิดจากบท ‘ม่อน’ ในซีรีส์เรื่อง ทฤษฎีสีชมพู ที่ครองใจแฟนคลับทั่วโลก เป็นแฟชั่นไอคอนที่ได้ร่วมงานกับ CHANEL เป็น CEO ของ Becky Entertainment ในวัย 22 ปี และล่าสุด เธอรับบทเป็น ‘แนนโน๊ะ’ ในซีรีส์ เด็กใหม
Coming of Age | EP. 290 | ไอซ์ รักชนก จากสลัมถึงสภา บทเรียนหลังเลือกตั้ง และฝันที่จะมีครอบครัว - The Cloud Podcast
หลังจากจบการเลือกตั้ง พ.ศ. 2569 ไป รายการ Coming of Age ชวน ไอซ์-รักชนก ศรีนอก อดีต สส. จากพรรคประชาชนมาพูดคุย ถอดบทเรียนย้อนหลังกว่าจะเป็นไอซ์ในวันนี้ที่พร้อมจะเข้าทั้งคุกและสภา บาดแผลวัยเด็กจากการถูกเลือกปฏิบัติ ความเหลื่อมล้ำในวัยเรียนที่เปลี่ยนจากวัยรุ่นสร้างตัวให้กลายเป็นวัยรุ่นนักเปลี่ยนแปลง
เธอเข้าใจปัญหาความเหลื่อมล้ำเป็นอย่างดีจนเกิดเป็นแรงผลักดันที่จะเปลี่ยนแปลงประเทศ เธอมีความโดดเด่นใน
OPTC | EP. 01 | กามนิต ฉบับในบ้านช่างปั้นหม้อ นักเขียนโนเบลเล่าพระพุทธเจ้า คำสอนมหายาน ผ่านนิยายรัก - The Cloud Podcast
‘openbooks CLUB กับ The Cloud’ (OPTC) คือรายการพอดแคสต์ที่สำนักพิมพ์ openbooks ร่วมกับ The Cloud หยิบหนังสือเล่มดังของโลกมาเล่า ไม่ใช่เพียงเนื้อหา แต่เน้นที่มา นักเขียน และปรากฏการณ์ที่หนังสือเล่มนี้สร้างไว้กับโลก
ท่ามกลางมหาสมุทรเนื้อหาบนโลกออกไลน์ที่ผ่านมาแล้วก็ผ่านไปด้วยความรวดเร็ว รายการนี้อยากเป็นพื้นที่แห่งความเนิบช้าที่ส่งต่อคุณค่าและความหมายของหนังสือแต่ละเล่มที่ถูกส่งต่อกันมาจากยุคสู่ยุค
อารามบอย | EP. 32 | ทำไมมัสยิดบางหลวงถึงเป็นทรงไทย และประวัติศาสตร์อิสลามพันปีในไทย
รายการอารามบอยในตอนนี้ ดร.ต้า-ธนภัทร์ ลิ้มหัสนัยกุล ชวน สุนิติ จุฑามาศ นักวิชาการด้านอารยธรรมอิสลาม ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน) ผู้เขียนหนังสือ ล่องนาวาเจ็ดสมุทร และเจ้าของคอลัมน์ สลัดแขก คุยเรื่อง ‘มัสยิดบางหลวง’ หรือ ‘มัสยิดกุฎีขาว’ ศาสนสถานอิสลามทรงวัดไทย ริมคลองบางหลวง ฝั่งธนบุรี ในพื้นที่ที่เคยเป็นชุมชนพ่อค้ามุสลิมหรือ ‘แขกแพ’ กลุ่มคนที่อพยพลงมาจากกรุงศรีอยุธยาหลังกรุงแตก และตั้งถิ
Eat Direction | EP. 35 | คุยเรื่องการกินเพื่อคลายเครียดกับเชฟทักษ์ - The Cloud Podcast
รายการ Eat Direction ตอนนี้ ชวน เชฟทักษ์-นุติ หุตะสิงห เจ้าของเพจ TUCK the CHEF - เชฟทักษ์ กลับมาอีกครั้งเพื่อพูดคุยเรื่อง Comfort Eating หรือการกินเพื่อให้รู้สึกสบายใจ ขยายความผ่านสิ่งคุ้นเคยอย่าง Comfort Food ว่าทำไมอาหารรสมือแม่ถึงส่งผลกับความสุขในการกินของแต่ละคน อาหารส่งผลกับความรู้สึกสบายใจของเรายังไง ทำไมบางคนถึงชอบกินของเผ็ดให้หายเครียด การกินข้าวกับเพื่อนหรือครอบครัวช่วยให้รู้สึกดีขึ้นได้
Coming of Age | EP. 289 | เปิดใจ ไชยชนก ชิดชอบ ภูมิใจไทยรุ่นใหม่ มุมมองการเมือง กีฬา ศาสนา สู่เลขาพรรค - The Cloud Podcast
แขกคนสุดท้ายของ Coming of Age ชุดพิเศษ การเลือกตั้ง พ.ศ. 2569 คือ นก-ไชยชนก ชิดชอบ เลขาธิการพรรคภูมิใจไทยและสมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจังหวัดบุรีรัมย์ เขต 2 อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม
นกเติบโตในอังกฤษ เป็นเด็กเอเชียหัวโจกที่ตั้งใจเรียน กลับไทยมาเพื่อสมัครทหารใช้ชีวิตอยู่ที่ชายแดน ก่อนจะบวชเรียนและกลับมาทำงานวงการธุรกิจไม่ว่าจะเป็นทีมฟุตบอล สนามแข่งรถ และเกม นกลงมือวางรากฐาน B
Coming of Age | EP. 288 | ไหม ศิริกัญญา กว่าจะเป็นนักคิดแห่งพรรคประชาชน จากบ้านคนขับรถเมล์ในชลบุรี - The Cloud Podcast
รายการ Coming of Age ตอนพิเศษ สัมภาษณ์ 3 นักการเมืองจาก 3 พรรคที่น่าจับตา แขกรับเชิญคนที่ 2 คือ ไหม-ศิริกัญญา ตันสกุล ผู้เติบโตจากครอบครัวช่างเย็บผ้าและคนขับรถเมล์ สอบเข้าคณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ด้วยคะแนนอันดับ 1 ของประเทศ สู่รองหัวหน้าพรรคประชาชน ฝ่ายนโยบาย แคนดิเดตลำดับที่ 2 ในการเลือกตั้งครั้งนี้
เธอถูกชักชวนให้มาดูแลงานด้านนโยบายตั้งแต่ยุคพรรคอนาคตใหม่จนกลายเป็นนักการเมืองเต็มตัว
Eat Direction | EP. 34 | วิธีปรับร่างกายให้ตื่น และปรับพฤติกรรมให้นอนหลับดีด้วยการกิน - The Cloud Podcast
ชวน โจ๊ก-จักรพันธ์ จักรสมิทธานนท์ เจ้าของ ZMITH แพลตฟอร์มให้ความรู้เรื่องชาและกาแฟ มาแนะนำให้รู้จักคาเฟอีนจากชาและกาแฟที่ช่วยให้ร่างกายรู้สึกตื่นและมีสมาธิ รวมถึงอธิบายการทำงานของสารเคมีในสมองที่มีผลจากการกินและดื่ม พร้อมแนะนำวิธีกินและดื่มเพื่อให้นอนหลับได้ดี
ติดตามชมรายการ Eat Direction
EP.1 เทรนด์ล่าสุดวงการราเมง
https://youtu.be/msHms2gJhdY?si=K3p4rhUwcsHbk3ZO
EP.2 กินเนื้อยังไงให้อร่อย
ht
อารามบอย | EP. 31 | ครูทองอยู่-ครูคงแป๊ะ การแบตเทิลของ 2 จิตรกรเอกยุคต้นกรุงรัตนโกสินทร์
ครูคงแป๊ะ และ ครูทองอยู่ คือจิตรกรเอกแห่งยุคต้นกรุงรัตนโกสินทร์ สมัยรัชกาลที่ 3 - 4 จากแหล่งอ้างอิงใน สาส์นสมเด็จ ของ สมเด็จฯ เจ้าฟ้ากรมพระยานริศรานุวัดติวงศ์ และในงานศึกษาประวัติศิลปกรรมวัดสุวรรณาราม วัดบางยี่ขัน ฯลฯ ท่านมีชื่อเสียงมากในด้านจิตรกรรมฝาผนังในพระอุโบสถวัดต่าง ๆ โดยผลงานของทั้งสองมักอยู่ใกล้เคียงหรืออยู่ในอาคารเดียวกัน ได้รับการยกย่องในหมู่ช่างและนักประวัติศาสตร์ศิลป์ว่าเป็นครูช่างฝี
Coming of Age | EP. 287 | จุลพันธ์ อมรวิวัฒน์ กว่าจะเป็นแคนดิเดตเพื่อไทย และชีวิตในบ้านนักการเมือง - The Cloud Podcast
เตรียมเข้าสู่การเลือกตั้ง พ.ศ. 2569 กับ Coming of Age ชุดพิเศษ ที่จะสัมภาษณ์ 3 นักการเมืองจาก 3 พรรคที่น่าจับตา ถึงที่มาชีวิตและจุดเปลี่ยนในวัยต่าง ๆ โดยแขกคนแรกของเราคือ หนิม-จุลพันธ์ อมรวิวัฒน์ หัวหน้าพรรคและแคนดิเดตนายกจากพรรคเพื่อไทย อดีตรองหัวหน้าพรรคและรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการคลัง
จุลพันธ์เป็นลูกชายของ สมพงษ์ อมรวิวัฒน์ อดีตหัวหน้าพรรคเพื่อไทย เติบโตในครอบครัวนักการเมือง เริ่มเข้าสู่สนาม
Coming of Age | EP. 286 กุลภัทร สถาปนิกออกแบบมิวเซียมใหญ่สุดในโลก และ Dib Bangkok - The Cloud Podcast
กึ๋น-กุลภัทร ยันตรศาสตร์ คือสถาปนิกชาวไทยที่มีผลงานการออกแบบพิพิธภัณฑ์ระดับโลกมากมาย งานที่กำลังทำคือพิพิธภัณฑสถานแห่งชาติของอินเดีย ซึ่งเมื่อสร้างเสร็จทุกส่วนแล้วจะมีขนาดใหญ่ที่สุดในโลก ห้องหนึ่งในพิพิธภัณฑ์ Louvre ที่ประเทศฝรั่งเศส ส่วนงานที่เสร็จแล้วมี The Michael C. Rockefeller Wing at The Metropolitan Museum of Art หรือ The Met ที่นิวยอร์ก Northwest Coast Hall at the American Museum of Natura
Eat Direction | EP. 33 | วิธีอ่านฉลากโภชนาการ และรู้ทันคำโฆษณาบนหน้าซอง - The Cloud Podcast
ชวน เก๋-กิ่งกร นรินทรกุล ณ อยุธยา นักขับเคลื่อนอาหาร หนึ่งในผู้ก่อตั้งโปรเจกต์ ‘Food for Change กินเปลี่ยนโลก’ และ กินสคูล by Food for Change มาแนะนำวิธีการอ่านฉลากโภชนาการและการอ่านข้อมูลบนผลิตภัณฑ์ เพื่อให้กินได้ตรงตามที่ร่างกายต้องการ
ติดตามชมรายการ Eat Direction
EP.1 เทรนด์ล่าสุดวงการราเมง
https://youtu.be/msHms2gJhdY?si=K3p4rhUwcsHbk3ZO
EP.2 กินเนื้อยังไงให้อร่อย
https://youtu.be/wxXxxMLz
ออกรส SS 2 EP. 03 ออกรสขันโตก ตอน แกงฮังเล - The Cloud Podcast
เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ คุยเรื่องอาหาร 3 อย่างใน ‘ขันโตก’ สำรับอาหารแบบภาคเหนือ คือลาบ น้ำพริก และแกง
ในตอนที่ 3 คุยเรื่อง ‘แกงฮังเล’ แกงหลักที่มักอยู่ประจำในขันโตก คุยเรื่องลักษณะพิเศษของแกงฮังเล ที่มาและการรับวัฒนธรรมแกงจากพม่า และเชฟแวนกับเชฟแบล็กจะคิดแกงฮังเลขึ้นใหม่ในเวอร์ชันออกรส โดยเชฟแวนทำแกงฮังเลดูนัง และเชฟแบล็กทำแกงฮังเลแบบเชียงแสน ซึ่งแตกต่างจากแกงฮังเล
อารามบอย | EP. 30 | เจดีย์ชเวดากอง พระธาตุประจำปีม้า ทำจากทองคำ? ไม่ได้มาจากอยุธยา? - The Cloud Podcast
‘เจดีย์ชเวดากอง’ ปูชนียสถานศักดิ์สิทธิ์ที่สุดแห่งหนึ่งของเมียนมา เป็นศูนย์รวมศรัทธาที่เชื่อมโยงทั้งพุทธประวัติ ประวัติศาสตร์ ศิลปกรรม และการเมืองเข้าด้วยกันในที่เดียว
ชื่อ ‘ชเวดากอง’ มาจากคำว่า ‘ชเว’ ที่แปลว่าทองคำ และ ‘ดากอง’ ชื่อเดิมของเมืองย่างกุ้ง มีนักวิชาการบางสายเสนอรากศัพท์ว่าอาจโยงไปถึงชื่อเมืองในภาษาบาลีอย่าง ‘ติกุมพนคร’ ก่อนจะเพี้ยนเสียงผ่านภาษามอญและพม่า จนกลายเป็นชื่อที่เราคุ้นกันในป
Coming of Age | EP. 285 | สิน ยงยุทธ สร้างหนังดังจาก GDH สู่ Netflix ตั้งแต่สตรีเหล็ก แฟนฉัน สาธุ 2 - The Cloud Podcast
สตรีเหล็ก, สี่แพร่ง, แจ๋ว และ ความจำสั้น แต่รักฉันยาว คือหนังดังที่ สิน-ยงยุทธ ทองกองทุน เป็นคนกำกับ เขาเคยทำงานกับ GTH สู่ GDH และเป็นหนึ่งในฟันเฟืองสำคัญที่ช่วยสร้างแบรนด์หนังของค่ายให้ประสบความสำเร็จ จนกลายเป็นยุคที่หนังไทยอยู่ในความทรงจำของคนมาจนถึงทุกวันนี้ อย่างเรื่องแฟนฉัน และ รถไฟฟ้า..มาหานะเธอ
สินมีโอกาสเข้ามาทำงานในตำแหน่งผู้อำนวยการฝ่ายคอนเทนต์ประจำประเทศไทยใน Netflix และผลิต Local Con
ออกรส SS 2 EP. 02 ออกรสขันโตก ตอน น้ำพริก - The Cloud Podcast
เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ คุยเรื่องอาหาร 3 อย่างใน ‘ขันโตก’ สำรับอาหารแบบภาคเหนือ คือลาบ น้ำพริก และแกง
ในตอนที่ 2 คุยเรื่อง ‘น้ำพริก’ พูดถึงลักษณะโครงสร้างของน้ำพริกในแบบต่าง ๆ โดยเฉพาะน้ำพริกในอาหารเหนือ และเชฟ 2 คนจะคิดน้ำพริกแบบใหม่เวอร์ชันออกรส โดยที่เชฟแวนเปลี่ยนน้ำพริกหนุ่มให้เป็นน้ำพริกแก่ และเชฟแบล็กทำน้ำพริกน่องควายแบบคนไทเขิน
ออกรส SS 2 EP. 01 ออกรสขันโตก ตอน ถอดรหัสลาบเมือง - The Cloud Podcast
เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ คุยเรื่องอาหาร 3 อย่างใน ‘ขันโตก’ สำรับอาหารแบบภาคเหนือ คือลาบ แกง และน้ำพริก
ในตอนแรกคุยเรื่อง ‘ลาบ’ ที่มาของลาบดิบ ความแตกต่างของลาบเมืองกับลาบอีสาน เครื่องเทศในลาบ ส่วนประกอบและวิธีการปรุง เชฟ 2 คนจะคิดและสอนปรุงลาบใหม่ในแบบตัวเอง เป็นลาบเมืองเวอร์ชันออกรส
ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ
ทีมงาน
ก
Coming of Age | EP. 284 | แบ่งยุคลูกทุ่งไทยกับ ครูสลา ผู้แต่งเพลงนับพัน ปั้นดาวนับร้อยแห่งตึกแกรมมี่ - The Cloud Podcast
“มองเผิน ๆ เหมือนครูแต่งเพลงเยอะและดังเยอะ แต่สำรับครู มันคือการดิ้นรนที่บังเอิญสำเร็จ” สำหรับ สลา คุณวุฒิ หรือที่ทุกคนเรียกว่า ครูสลา เคยใช้การแต่งเพลงเป็นเพียงวิธีหาเลี้ยงชีวิตและดิ้นรนนานกว่าสิบปีที่ไม่เคยถูกเลือกจนสิ้นหวังแต่ก็ยังไม่ยอมหยุด และนั่นคือจุดเริ่มต้นที่คลังเพลงนับพันออกดอกออกผลให้เขาเป็นศิลปินแห่งชาติ พ.ศ. 2564 สาขาศิลปะการแสดง นักประพันธ์เพลงลูกทุ่งอีสานและหมอลำ เป็นที่รู้จักทั่วป
ปลูก | SS 2 EP. 04 | การสร้างโลกรอบบ้านด้วยต้นไม้และกองไฟ โดย อ.จุลพร นันทพานิช
รายการปลูก ซีซัน 2 ตอนสุดท้าย อาจารย์จุลพร นันทพานิช แนะนำเรื่องการสร้างบ้านผาสุกในมิติสุดท้าย นั่นก็คือ ‘การออกแบบพื้นที่นอกตัวบ้าน’ แต่ไม่ใช่การทำสวน มันคือการสร้างโลกที่แวดล้อมซึ่งมีรายละเอียดและเป้าหมายซับซ้อนกว่าการทำสวนที่เราคุ้นเคย
เราจะมาทำความเข้าใจเรื่องการจัดการต้นไม้ใหญ่ในบ้าน หลักในการปลูกต้นไม้พร้อมรับลายแทงชื่อพรรณไม้มากมาย ตั้งแต่ต้นไม้ที่ทรงพุ่มแผ่สวยแต่ไม่ล้มง่ายเหมือนจามจุรี ไ
Eat Direction | EP. 32 | Flexitarian การกินอาหารแบบยืดหยุ่น แบบที่ยังกินได้ทุกอย่าง - The Cloud Podcast
ชวน เก๋-กิ่งกร นรินทรกุล ณ อยุธยา นักขับเคลื่อนอาหาร หนึ่งในผู้ก่อตั้งโปรเจกต์ ‘Food for Change กินเปลี่ยนโลก’ และ กินสคูล by Food for Change มาคุยเรื่อง Flexitarian พฤติกรรมการกินที่ยืดหยุ่น เปลี่ยนแปลงได้ง่ายโดยไม่ต้องงดกินอะไร การปรับพฤติกรรมการกินแบบที่ดีต่อตัวเราเองและสิ่งแวดล้อม ต้องกินอะไรและกินอย่างไรบ้าง ติดตามรายละเอียดได้ในรายการ Eat Direction ตอนนี้ เผื่ออยากลองปรับพฤติกรรมการกินให้มีช
ปลูก | SS 2 EP. 03 | การออกแบบที่ว่างสไตล์บ้านไทย ที่จะช่วยสร้างความผาสุกให้คนในบ้าน
รายการปลูก ซีซัน 2 บ้านน่าอยู่ ตอนนี้ อาจารย์จุลพร นันทพานิช จะมาเล่าถึงอีกหนึ่งแก่นสำคัญของสถาปัตยกรรมพื้นถิ่นไทยที่น่าเอามาใช้ในการออกแบบร่วมสมัย นั่นก็คือ ‘การออกแบบที่ว่างภายในบ้าน’
หากสังเกตดี ๆ จะพบว่าบ้านพื้นถิ่นในหลายภูมิภาคของไทยล้วนออกแบบให้มีพื้นที่ว่างที่คนในบ้านใช้สอยร่วมกันหลากหลายรูปแบบ นั่นคือหัวใจสำคัญที่กำหนดความสัมพันธ์ภายในครอบครัว ไปจนถึงความรู้สึกของลูกที่จะไม่ละเลยพ่อแม่
แ
In Relationships | SS 7 EP. 06 | แอลกอฮอล์ จากของศักดิ์สิทธิ์สู่สิ่งต้องห้าม - The Cloud Podcast
พอดแคสต์ In Relationships ซีซัน 7 ว่าด้วยอาหารต้องห้าม และกฎการห้ามกินเพื่อการพิสูจน์ตัวตน
ตอนที่ 6 ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา คุยเรื่องการเปลี่ยนสถานะแอลกอฮอล์ตามความต้องการของระบบเศรษฐกิจและประสิทธิภาพ จากที่เคยเป็นเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์ ถูกเปลี่ยนสถานะเป็นสิ่งต้องห้ามที่ต้องควบคุมในช่วงสังคมอุตสาหกรรม เพราะเชื่อว่ามีผลในการทำลายสติและประสิทธิภาพแรงงาน การเกิดแนวคิด Self-responsibilization หรื
อารามบอย | EP. 29 | อ่านสัญลักษณ์ในศาสนาคริสต์ที่ใช้เล่าเรื่องความเชื่อในยุคแรก - The Cloud Podcast
รายการอารามบอย ชวนฟังตอนพิเศษว่าด้วย ‘สัญลักษณ์ในคริสตศิลป์’ โดย ดร.ต้า-ธนภัทร์ ลิ้มหัสนัยกุล สุดยอดแฟนพันธุ์แท้วัดไทย ชวน ดร.ตั้ว-ปติสร เพ็ญสุต นักโบราณคดี นักวิชาการอิสระ และกูรูด้านคริสตศิลป์ในไทย เจ้าของคอลัมน์ ครุ่นคริสต์ ใน The Cloud มาร่วมถอดรหัสสัญลักษณ์สำคัญในคริสตศิลป์ ตั้งแต่คนเลี้ยงแกะ แกะ นกพิราบ ไม้กางเขน INRI ดาวแห่งเบธเลเฮม ไปจนถึงอักษร Α และ Ω
ชวนตั้งคำถามว่า ทำไมเครื่องทรมานพระ
